女人抗衰老 吃這些食物

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女人最怕衰老,要想延緩衰老的速度,要從飲食方面多加注意,例如多吃番茄、葡萄、西蘭花、藍莓、燕麥等食物。

女人吃什麼抗衰老

1、西紅柿

抗氧化食物當中,對付抗老化火力最強的武器就是西紅柿。

這是因為西紅柿中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強戰鬥力。

2、葡萄

西紅柿的抗氧化火力猛烈,葡萄也遜色不到哪裡去。

葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。

3、綠茶

綠茶屬於未發酵茶,含多種生物類異黃酮,其中兒茶素為強力抗氧化物質,可以阻止壞的膽固醇氧化。

綠茶中含有大量的維他命C,可淡化肌膚中的黑色素,使肌膚美白柔嫩。

它的抗氧化作用是維他命E的20倍,可有效保護肌膚,減少因紫外線及污染而產生的游離基。

4、鮭魚

味美好吃的鮭魚中,因含有超強的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸,可以降低血液中壞的膽固醇,保護心血管同時又有強力的抗氧化功效,而一般家禽或家畜的肉類,因其中omega-6多元不飽和脂肪酸的比例較高,會影響其抗氧化功能,這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例,多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸,便可以平衡身體里兩種不飽和脂肪酸的比例,相應地起到抗氧化功效。

5、花椰菜及西蘭花

外形美觀、十字花科的花椰菜,除了富含維生素a、c,礦物質鉀、鈣、硒等,β胡蘿蔔素及纖維,熱量低。

多吃可以增強抵抗力,減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。

同樣是十字花科的西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。

除了含有豐富的維他命A、C之外,還含有一種特有的抗氧化物質,西蘭花幾乎集所有抗氧化物於一身。

對女性而言,它還有保護皮膚的美容功效。

你可千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。

6、藍莓

莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命C,而這兩種成分是抗氧化物里最為醫學界所肯定的物質,所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。

另外它所含有的鉀及水溶性纖維,還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢!另外,花色素已經被證明可以防止膠原蛋白分解,這種蛋白主要集中在肌膚、關節以及血管中,負責為大腦輸送養分,並保持肌膚的彈性,一旦這種蛋白分解人體就會漸漸衰老,因此在抗氧化能力上,花色素要比維生素E還強50多倍。

7、燕麥

一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維,又提供足夠的熱量。

富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五穀雜糧中惟一榮登最佳抗氧化食物排行榜的。

每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝,加速胺基酸的合成,促進細胞更新。


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