長期吃瑪卡好嗎
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長期吃瑪卡好嗎?
1、長期吃瑪卡可能會導致過敏
過敏主要是針對過敏源導致的,而且每個人的過敏源都不同,比如有人對某種花過敏,過敏的症狀包含:口部、嘴唇或咽喉有瘙癢、刺痛或腫脹;皮疹、皮膚紅腫、瘙癢;腹瀉或嘔吐;流鼻涕或鼻塞、眼部發紅、痛或流眼淚;吞咽困難;咳嗽、喘息、呼吸困難、關節僵硬、昏倒、休克,這些都是過敏的症狀,而 瑪咖也可能是某些人的過敏源。
2、長期吃瑪卡容易上火
瑪卡是相當容易上火的一種物質,因此,對於那些比較容易上火的人來說,就要少吃瑪卡,因為這可能會造成嚴重的上火,所以,一般情況下,都是採取少吃或者不吃的方式。
正常情況下,一天吃瑪卡的數量是不能夠超過25克。
若是吃了超過這一數目的話,與預期的效果完全是不一樣,甚至是更差,而且還會很容易上火。
3、長期吃瑪卡會導致內分泌失衡
調節性激素水平,導致月經失調、性慾下降,好多人對這個不理解,瑪咖明明可以增加性慾,為什麼會導致月經失調、性慾下降?瑪咖適合內分泌失衡的人食用,如果您內分泌正常就無須服用瑪咖,因為瑪咖可能會增加荷爾蒙分泌,導致內分泌失衡,所以古人說的無病不要亂吃藥是很有道理的。
瑪卡的功效
1、瑪卡能抗疲
瑪卡含較高量的鐵,蛋白質、胺基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞,增強肌肉耐力,抵抗運動性疲勞,幫助堅固免疫系統,提升機體抗病力,對抗疲勞,增強精力、體力,改善貧血症狀。
使膚色看起來更年輕,精氣神更足。
2、瑪卡富含纖維素
植物中的膳食纖維具有降血脂、降血糖、助消化、抗飢餓、減肥、調節腸胃功能、通便等作用,瑪卡中膳食纖維的含量為21.13g/100g,其中可溶性纖維5.3g/100g,不溶性纖維15.19g/100g,粗纖維占32.57%,食用瑪卡能很好的補充膳食纖維,同時也能防治結腸癌。
3、瑪卡富含的生物鹼活性分子
瑪卡富含的各種生物鹼活性分子,可以有效的作用於視丘下部和腦垂體,從而達到調節人體內分泌腺的功效。
比如可以調節卵巢、睪丸,從而達到影響性激素分泌,可以調節腎上腺激素分泌,從而保持人體內分泌平衡。
更年期綜合症主要是由於內分泌腺功能衰老、分泌不均衡造成的,所以瑪卡的調節內分泌作用還可以延遲衰老、緩解更年期。
4、瑪卡能抗更年期
調節內分泌,對抗更年期綜合症—瑪卡的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內的荷爾蒙水平,豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能,改善氣血和緩解更年期症狀,從而促進女性雌激素,容顏。
瑪卡的吃法
1、可製成瑪卡保健酒
將瑪卡片,投入純高糧釀製的烈性白酒中,長時間炮製,瑪卡的有效成分充分擴散到酒精中,一個月之後,可直接倒出白酒即飲(一斤白酒可放入7-10片切片)特別提示:烈性白酒泡製的瑪卡酒,不宜過多飲用。
對於不勝酒力的人,建議用開水沖泡瑪卡,但效果可能不及白酒。
2、瑪卡可以用來燉雞燉肉燉湯
每次區瑪卡15-20克,水開後文火慢燉2小時左右,即可食用,口感好,易吸收。
瑪卡乾片30g、紅棗10枚,將紅棗去核,洗凈待用。
鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、瑪卡乾片,鍋加蓋煮30分鐘即可。
在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時,在停火前30分鐘加入10克瑪卡切片/2000ml湯,飲用50ml/天。
將瑪咖切片,隨佐料同時入鍋,文火慢煮,使瑪咖中的營養成分,擴散在鍋底的湯汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一個完整瑪卡的切片。
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