5類食物最養男人
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不難發現,身邊講究各種飲食的多數是女性,而男性相對來說往往是想吃什麼就吃什麼,甚至有些男性是有什麼就吃什麼。
對此,北京市營養師協會理事熊苗指出,以下5類食物最「養」男人。
大蒜、韭菜等蔥屬類蔬菜。
蒜、蔥、韭菜等堪稱「男人菜」,不僅有強大的殺菌能力,有研究發現,蔥屬類蔬菜吃得多的男性得攝護腺癌的危險低一半。
西蘭花、白蘿蔔等十字花科蔬菜。
據英國最新報導,十字花科蔬菜有助於防止攝護腺癌細胞擴散,生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。
男性膽固醇代謝最容易紊亂,使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑症侵襲的機會更多。
歐米伽3脂肪酸對心血管特別有益。
富含歐米伽3脂肪酸的食物有秋刀魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚等,這些魚可替換著吃,一周最好吃兩次。
西紅柿等富含番茄紅素的食物。
番茄紅素能保護攝護腺組織。
此外,有研究顯示,番茄紅素對預防攝護腺癌、結腸癌和直腸癌等癌症有顯著功效。
需要提醒的是,番茄紅素是脂溶性的營養素,因此西紅柿最好熟著吃。
牡蠣、瘦肉等富含鋅的食物。
中國營養學會推薦男性每天攝入鋅15毫克,這是因為男性精液里含有大量的鋅,體內鋅不足,會影響精子的數量與品質。
此外,鋅同時也負擔著保護攝護腺的重任。
含鋅 較為豐富的食物有水產品(尤其是貝殼類海鮮,如牡蠣、蝦等)、瘦肉類、動物內臟、堅果等。
但水產品和動物內臟易富集重金屬,不宜多吃。
(記者夏文)
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