酸鹼體質是騙局，創始人被罰1億美金，這些養生騙局你肯定入過坑

「酸性體質容易得癌！」

「鹼性飲食有益健康！」

「糾正偏酸的體質，就能治癒疾病、維持健康。

」

「食物也有酸鹼之分，我們要多吃鹼性食物，少吃酸性食物。

」

上面這套說法您一定經常聽說，朋友圈裡三天兩頭就會出現這樣的帖子，這套理論被不少人奉為養生經典，日常生活中特別注意酸性鹼性食物的區分 。

不管是中老年人還是年輕人，都深信不疑。

羅伯特·歐·陽就是大名鼎鼎的酸鹼體質理論的創始人。

羅伯特·歐·陽

他認為——

人的健康取決於人體內的酸鹼平衡。

「酸性體質」容易導致癌症、肥胖、骨質疏鬆等疾病。

如果能在身體內建立一個「鹼性系統」，保持酸鹼平衡，則有利於抵抗和治療疾病。

相應的，羅伯特建議用蔬菜、水果、穀物、魚類等鹼性食物代替紅肉、糖、蛋奶製品、酒精、咖啡等酸性食物。

除了將自己的酸鹼理論出版以外，羅伯特甚至開始生產保健品和藥物，開辦診所治病。

還大膽地用這套理論治療癌症患者。

但就在11月2日，這套理論終於被「官宣」偽科學。

美國聖地亞哥法庭判一個叫做羅伯特·歐·陽（Robert O. Young）的人，賠償一名癌症患者 1.05億美元。

人體體質有酸鹼之分嗎？

人體中含有多種體液，包括細胞內液、血液、淋巴液、消化液（唾液、胃液、腸液及膽汁等）、尿液或汗液等。

例如胃液PH呈酸性（PH 1.0- 2.0）；尿液呈弱酸性（PH5.0-7.0）；腸液呈鹼性（PH7.55-8.55）。

所以，簡單的從某種體液中檢測出酸鹼性並不能代表我們整個人體的酸鹼度，所以人體有多種體液，體液不同其酸鹼性也會不同。

食物能不能改變人體酸鹼性？

南京市第一醫院主治營養師戴春介紹：我們人體擁有很強大地調節系統和功能，對於普通健康人群來說，人體能夠有效地控制調節體內各體液酸鹼度，使之處於一種動態平衡。

無論你吃的食物是酸的還是鹼的，食物進入到胃部，在胃酸的作用下呈現酸性；隨後進入小腸，在鹼性腸液作用下食物會呈現鹼性；經過腸道吸收後進入血液中，如果酸性分子多了，腎臟工作量會加大，多排出一些酸；如果鹼性分子多了，肺就多呼吸一些，多排泄一些鹼，最終目的就是確保體內的Ph值在7.35到7.45之間，保持平衡狀態。

所以含有酸性、鹼性、中性多種代謝產物的某種食物是並不能改變含有多種體液的人體酸鹼度。

真正能夠影響人體酸鹼度的只有人體自身的呼吸系統、排泄系統以及血液酸鹼緩衝系統。

被大家推崇的對健康有益的「鹼性食物」，特別是水果蔬菜類、實際上是因為這些食物中所含的營養成分，例如維生素、礦物質及膳食纖維等對人體健康產生有益作用。

所以，膳食合理搭配、營養均衡攝入、良好生活習慣才是我們保持健康的根本。

這張表也失去了存在的意義。