眾道妙方中醫專家張明春老師帶您了解吃什麼可以補腎，重點有哪些

腎臟對於人體來說非常重要，特別是在成長發育和生殖繁衍上具有舉足輕重的地位。

隨著歲數的增加，或者不注重科學的生活習慣，人體腎氣漸衰，身體自然就會出現體弱多病的現象。

那麼吃什麼可以補腎呢？補腎的重點又有哪些？一起跟眾道妙方中醫專家張明春老師來了解學習吧。

補腎的定義及原因

補腎屬於中醫特有名詞。

中醫理論認為腎是「生命之源」，生理功能與人體骨骼、血液、皮膚、牙齒、耳朵等各人體器官都有關聯。

補腎則是通過飲食、藥物、健身、針灸按摩、氣功等手段，改變腎虛狀態，在男性中較流行。

補腎不等同於壯陽，而是對腎臟的保健，對腎虛、腎病的治療。

補腎主要針對腎虛、腎病兩方面的問題。

中醫所謂「腎虛」中的「腎」不僅指解剖學上的腎臟，與人體生殖、生長發育、消化、內分泌等有關係的重要臟器都包括在內。

「腎虛」也是一個寬泛概念，包括生殖系統、泌尿系統、內分泌代謝系統、神經精神系統及消化、血液、呼吸等系統的疾病。

如果腎虛將會出現腰酸乏力，四肢酸軟等症狀，其與現代醫學所說雄性激素低下相同。

除了腎虛外，腎臟出現疾病也需要補腎。

補腎的幾種方法

除西醫研製的壯陽藥、補腎藥外，中醫認為，腎虛多為積累成疾、全身衰弱、營養不良或縱慾有關，強調增加營養，注意勞逸結合，節制性慾，並利用食物、中藥、針灸、按摩等方式調理。

◎飲食補腎

1.山藥：性平，味甘，有益腎填精的功效。

2.枸杞子：性平，味甘，有補養肝腎、壯筋骨、防腰痛等功用，尤其中適用老年腎虛者。

3.韭菜：中醫認為韭菜是「壯陽草」，有健胃、提神、補腎固精之效。

4.粟米：又稱谷，性溫，味甘，對腎氣有補宜功效，可治療腎虛腰痛。

5.鱸魚：性平，味甘，補腎益筋骨，腎陰虛者適用。

6.海參：性溫，味咸，對腎陰腎陽皆有效，其中豐富的精氨酸可緩解男性性腺衰老，提高勃起能力。

7.狗肉：性溫，味咸，有溫腎助陽功效，對腰膝酸軟冷痛有治療功效。

8.羊骨：性溫，味甘，補腎強筋，對腎虛引起的腰膝酸軟怕冷有治療功效。

9.蝦：性溫，味甘咸，有補腎壯陽的作用。

對腿腳酸軟、陽痿、不育症有治療功效。

10.動物腎臟：含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及微量元素，對腎臟滋補強壯功效。

11.牡蠣：性微寒，味咸，富含的鋅元素對男性生殖器官、腎有極大益處。

此外，如麻雀、海蝦、泥鰍、河蝦、鵪鶉蛋、生薑等食物也具有補腎功效。

牛肉、雞肝、蛋、花生米等含鋅較多的食物對男性生殖器官也有補益作用。

多補充優質蛋白食物，包括魚、肉類、家禽等動物類蛋白及豆類蛋白，另外脂肪的攝入要適量。

◎中藥補腎

1.海馬：性溫，味甘，補腎壯陽，可用於治療陽痿、不育、夢遺、多尿。

2.杜仲：性溫，味甘微辛，對腎虛造成的腰背酸冷、四肢無力、女性腎虛都有功效。

3.桑椹：俗稱桑果、桑球，性寒，味甘，有益腎滋陰的作用。

4.芡實：性平，味甘澀，具有益腎止泄的功效。

治療遺精、早泄、小便頻多。

5.胡桃：性溫，味甘，補腎固精，潤腸通便。

治療腎虛、喘嗽、遺精、陽痿、四肢無力、小便頻數，女性崩漏等。

6.荷葉：性平，味苦澀，治療夢遺滑精有奇效。

7.鹿角膠：性溫，味甘咸，補血益精，治療陽痿精滑。

8.蠶蛹：含有豐富的蛋白質、維生素，具有壯陽澀精功效，治療遺精早泄。

9.何首烏：有補腎益精的作用，因腎虛引起的發白、腰膝酸軟有治療功效.

10.當歸：可治療慢性腎功能衰竭導致的腎性貧血。

11.冬蟲夏草：性溫，味甘，有補腎作用，其中富含的蟲草素補益肝腎。

◎藥膳補腎

1.海參粥

用料：水發海參50克，粳米100克。

做法：海參切碎與粳米同煮，加少許蔥、姜、鹽。

功效：海參具有補腎滋陰壯陽功效，用於溫補腎臟，主治體虛體弱、四肢酸軟、盜汗多夢。

2.羊腰粥

用料：肉蓯蓉10克，羊腰一副，粳米100克。

做法：羊腰切碎與粳米、肉蓯蓉同煮，補腎助陽、益精通便。

功效：治療中老年人畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、便秘。

3.補腎湯

用料：豬腰一副，杜仲、核桃肉各一兩。

做法：把全部用料洗凈入鍋，加清水適量，武火煮沸後改用文火煲兩小時，少許鹽調味。

功效：對於泌尿系統有針對性功效，如腎虛引起的腰酸腰痛，遺精、水腫、小便不暢、過頻過急等有特效。

4.百合甲魚湯

用料：甲魚，柴胡三錢，杏仁、貝母、前胡、百合、知母各五錢。

做法：將甲魚洗凈，去內臟分段，用少量油煎香；將中藥洗凈，把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，少許鹽調味食用。

功效：甲魚有滋陰補腎的功效，對體虛盜汗、腰部酸疼、潮熱、白髮、四肢無力、頭暈耳鳴有效。

5.冬蟲夏草羊肉湯

用料：羊肉適量，淮山一兩半，杞子七錢，棗八枚，冬蟲夏草五錢，蜜生薑六片。

做法：全部用料洗凈入鍋，加清水適量，煲一小時，適量鹽調味。

功效：羊肉溫補，冬蟲夏草的蟲草素溫補肝腎，益精壯陽。

治療腰酸腳軟，夜尿多頻，男性陽痿滑泄。

女性白帶異常。

◎按摩補腎方法

方法1.按摩雙耳

做法：搓熱手心後搓揉耳廓，使用食指與拇指揉搓耳廓3分鐘即可，也可使用兩手交替拉扯對側耳廓上部。

功效：按摩耳廓有調節腎的功效。

方法2.按摩丹田

做法：搓熱掌心，捂於氣沖穴（右側恥骨結節外上距正中線約2寸處），然後用手掌繞臍按摩做圓周運動。

功效：按摩丹田、氣沖穴增強腎氣，益腎補腎。

方法3.按摩腰背

做法：搓熱雙手，捂於或直接揉搓腰部。

功效：腎位於人體腰部，所以直接刺激腰部是一種護腎按摩。

方法4.按摩湧泉穴

做法：中指、食指輪流擦足心的湧泉穴（足第二、三趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3處），直至腳掌發熱。

功效：主治腎虛造成的神經衰弱、精力減退。

方法5.按摩太溪穴

做法：對側拇指按揉太溪穴（足內踝後方，內踝尖與跟腱之間的凹陷處）。

每次每個穴位按揉5分鐘左右。

功效：治療腎臟病、手腳冰涼、手腳無力。

方法6.按摩腎俞穴

做法：手掌拍打背後的腎俞穴（腰椎處向上約四指處）。

功效：緩解腰肌勞損，保護腰部。

方法7.按摩關元穴

做法：手指按壓刺激關元穴（臍下3寸處）

功效：對泌尿、生殖器統有治療作用，對女性痛經、閉經，男性遺精、陽痿，精力減退也很有效。

男、女、中老年人補腎重點

◎男性補腎要點

1.適度運動：保證每周的運動量，走路、游泳、打球等都是適合男性運動。

2.戒菸戒酒：菸酒會對腎臟和男性生殖器官造成傷害。

3.均衡營養：果、蔬、奶、蛋、雜糧、肉齊全以保證營養全面，增加腰果、全麥麵包、雞蛋、新鮮海產食品的食用量

4.定期體檢：定期體檢，有問題及時到男性門診詢問專業醫生。

服用任何藥物緊遵醫囑。

5.生活合理：合理房事，不可縱慾過度，合理安排生活，避免壓力過大。

6.調整心態：調適心態，保持愉快心情，樹立自信，心理健康陽光

7.慎用補腎品：市面上的補腎藥品慎用，補腎不是壯陽，使用壯陽藥物反而可能造成身體損傷。

8.避免感染：提升免疫能力，減輕腎臟負擔，有病情及時醫治。

◎女性補腎要點

相對於男性，女性更需要補腎，如果女性腎虛將出現：黑眼圈、面色無光、脫髮掉發、情緒起伏、四肢冰冷、皮膚瘙癢、口乾舌燥、浮腫、

乳房下垂、不孕不育、性冷淡以及諸多婦科疾病等症加速衰老。

1.勤喝水：腎臟代謝生理活動所產生的廢物並排於尿中，女性要養成多喝水的好習慣。

2.少喝飲料：咖啡因飲品易致血壓上升，血壓過高會傷及腎臟，口渴以白開水代替飲料。

3.控制鹽分攝入：鹽分過多加重腎臟負擔，導致腎功能減退。

4.戒菸戒酒：菸酒過度會使尿酸沉積阻塞造成腎臟衰竭。

所以女性一定要戒菸戒酒。

5.控制肉食：葷食攝入過多對腎臟傷害大，每頓肉量應控制在手掌大小約0.5cm厚。

◎中老年人補腎要點

1.飲食調養：除上述食物、中藥材外，注意調節食物的酸鹼性。

中老年人在生活中要多食用偏鹼性食品，如牛奶、豆製品、蘿蔔、土豆、南瓜、西瓜、香蕉、蘋果等。

避免使用辛辣油膩的食物。

每天飲水量不少於1500至2000毫升，排尿量不要少於1500毫升。

2.起居調養：積極鍛鍊身體，增強體質和免疫力。

按時作息，避免疲勞，按時大小便。

少去公共場合，避免流行疾病。

3.生活調養：早起呼吸新鮮空氣，注重保溫，避免感冒。

4.衛生調理：老年人由於膀胱、尿道肌肉鬆弛，抵禦疾病的能力低。

每晚臨睡前用溫水清潔生殖器及肛門，避免盆浴。

如患有糖尿病、心臟病、腫瘤患者堅持在臨睡前清洗外生殖器與肛門，更換上清潔內褲，防止尿道感染

護腎保健要點及預防

1.避苦寒及冰冷食物

苦瓜、豬、鵝肉、冰凍啤酒等食物攝入過度易傷腎。

2．控制化學物質接觸

洗滌劑用太多對腎臟不利，日常清洗餐具、果蔬少用，以免殘留物被攝入。

3．適當運動

要護腎運動強度不宜太大。

可選擇散步、慢跑、快步走、踩鵝卵石，能促進血液循環，對腎虛有治療作用。

4.調整心態

腎虛並不可怕，保持一個輕鬆心情，保證內分泌的正常進行，不要擔憂不安。

5.合理安排生活

合理安排夫妻生活房事，健康生活。

6.避免疾病

無論男性女性，一旦有腎虛、腎病及時醫治，不要拖延，即使是感冒等小毛小病也不要隨意處理，否則只會給腎臟帶來更大的負擔。

7.避免熬夜

熬夜是腎臟等器官的大敵，男性女性都不要熬夜加班或娛樂。

在預防方面，首先要清心寡欲，戒除過頻的自慰行為，節制性慾。

增加營養攝入，注意勞逸結合，避免勞累過度。

出現後腎虛不要急於求成，不要急於用補藥進補，要慢慢調理。

補腎的誤區

誤區一：偏執補腎

補腎往往被誤認為是單純的壯陽。

市面上的鹿茸、鹿鞭等含大量動植物激素的壯陽藥及化學類性藥都片面地放大了壯陽作用。

誤區二：補急躁腎

補腎往往急於求成，追求快、猛，想立竿見影。

誤區三：掠奪補腎

使用藥物造成短時間內的腎強壯假象，造成健康的透支。

誤區四：激素補腎

大量服用含激素類的補品，副作用極大，會造成新的生理問題。

誤區五：粗放補腎

使用中藥材原料泡茶、泡酒、燉湯等功效極慢。

誤區六：黑色食品補腎

認為所有黑色食品都補腎，不會辨別食物的屬性。

誤區七：以形補形

迷信「以形補形」，吃動物腎臟以達到補腎目的。

喜歡食用豬腰、羊腰、牛鞭、豬肝、雞腎等動物肝臟