總喊累的人,給他送上這幾碗湯補補,疲憊一掃光!

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隨著當今生活水平的提高,生活節奏越來越快,男人作為家裡的頂樑柱角色總是力不從心,很容易就累了。

可以從中醫角度推薦幾款補腎食譜、補腎湯及補腎按摩的方法,讓他的疲憊一掃光:

中藥補腎:

肉蓯蓉

味甘;咸;性溫。

具有補腎陽;益精血;潤腸道的功效。

《本草匯言》:肉蓯蓉養命門,滋腎氣,補精血之藥也。

男子丹元虛冷而沉,婦人沖任失調而陰氣不治,此乃平補之劑,溫而不熱,補而不峻,緩而不燥,滑而不泄,故有從容之名。

肉蓯蓉藥食兩用,現代醫學證明肉蓯蓉富含多種胺基酸,人體所需微量元素,有增強抵抗力,抗疲勞的功效,同時又可以增強人類及動物的性能力,對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,阿拉善巴丹吉林沙漠肉蓯蓉品質最為上乘。

山藥

性平,味甘,為中醫「上品」之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。

如明·李時珍指出:山藥「益腎氣,健脾胃。

」《本草正》亦載:「山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。

」《本草經讀》還說:「山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。

凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數年,與五穀之養人相佐,以臻壽考。

」所以,凡腎虛之人,宜常食之。

鱸魚

又稱花鱸、鱸子魚。

性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。

我國古代醫書記載:「鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。

腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於髒,益二髒之陰氣,故能益筋骨。

」《嘉枯本草》認為:「鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。

」凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。

牛骨髓

有潤肺、補腎、益髓的作用。

《本草綱目》說它能「潤肺補腎,澤肌,悅面」。

對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。

海參

性溫,味咸,質地雖陰柔,但能補腎之陽氣,為腎陰腎陽雙補之品。

如《本草從新》中說:「海參補腎益精,壯陽療痿。

」《隨息居飲食譜》也說它「滋陰,健陽」。

故凡腎虛之人,皆宜食之。

海參中含有豐富的精氨酸,號稱精氨酸大富翁,精氨酸是構成男性精細胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經功能傳導作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力。

粟米

又稱穀子、稞子。

能補益腎氣。

《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到「粟米養腎氣。

」明·李時珍還說:「粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。

性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。

如唐代養生學家孫思邈曾說:「生食之,甚治腰腳不遂。

」明·李時珍亦曾記載:「治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十餘顆,次吃豬腎粥助之,久必強健。

狗肉

性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。

《日華子本草》認為:狗肉「補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功。

」《醫林纂要》亦云:「狗肉補肺氣,固腎氣。

」清代醫家張璐還說:「犬肉,下元虛人,食之最宜。

」下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。

羊骨

性溫,味甘,能補腎強筋骨。

《飲膳正要》認為:「羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。

」《本草綱目》中記載:「羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。

」唐代《食醫心鏡》還介紹:「治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。

」對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。

冬蟲夏草

性溫,味甘,有補腎和補肺的作用,是一種平補陰陽的名貴藥材,其功效主要來源於蟲草素,蟲草素能補益肝腎。

如《本草從新》說它「保肺益腎。

」《藥性考》亦云:「蟲草秘精益氣,專補命門。

」《柑園小識》還說:「以酒浸數枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。

」冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥,但直接用於方劑者不多。

凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤等共燉,成為補益食品,更為有益。

桑椹

俗稱桑果。

性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。

如《滇南本草》云:「桑椹益腎臟而固精,久服黑髮明目。

」清·王孟英還說:「桑椹滋肝腎,充血液,健步履。

」故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。

胡桃

性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。

適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。

正如《醫學衷中參西錄》所說:「胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。

為其能補腎,故能固齒牙,烏鬚髮,治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數,女子崩帶等症。

蝦子

性溫,味甘咸,入腎經,有補腎壯陽的作用。

凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,或陽痿,或男子不育症患者,宜多食蝦。

《食物中藥與便方》還曾介紹:「腎虛,陽痿,腰腳痿弱無力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次。

荷葉

性平,味苦澀。

明代藥學家認為荷葉能「澀精液」。

《本草圖解》中亦云:「荷葉止血固精。

」《現代實用中藥》載:荷葉「用於男子遺精或夜尿證」。

中國藥科大學葉橘泉教授的經驗是,夢遺滑精:荷葉30克研末,每服3克,每日早晚各1次,熱米湯送服,輕者一、二料,重者三料愈。

蠶蛹

含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,是民間傳統美味佳肴,遺精早泄者宜常食之,有補肝益腎、壯陽澀精的功效。

《別錄》中云:蠶蛾「主益精氣,強陰道,止精」。

《日華諸家本草》亦載:蠶蛾「壯陽事,止泄精」。

所以,蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品,遺精患者食之最宜。

此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等,枸杞子數粒為搭配同食,數月可愈。

動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學「以髒養臟」理論的具體體現。

因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。

菜譜

1.羊肉燒土豆

早在約1800年前,醫聖張仲景就將當歸生薑羊肉湯歸為食療方劑,載入《金匱要略》。

而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提並論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。

現代營養學也證實,羊肉不僅營養豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。

做法:可以取20克杜仲配合250克羊肉做成「蜜月菜」進補,一般先把杜仲煎成藥湯,然後再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。

注意:這雖是一道藥膳,也不宜連續服用,只要覺得腰膝酸軟等症狀緩解了,就要停一停。

2.壯陽開胃韭菜生蚝羹

在中醫里,韭菜有一個很響亮的名字叫「壯陽草」,還有人把韭菜稱為「洗腸草」,不但如此,韭菜還有很多名字。

韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。

韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。

在《本草綱目》中,韭菜的功效是:「生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。

煮汁飲,能止消咳盜汗。

」溫中養血、溫腎暖腰膝。

做法:以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜為主料包餃子、包子等。

家常菜也可韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3隻(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。

注意:由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多,中醫認為,陰虛火旺者(症狀:心煩,顴骨潮紅,口乾不想喝水,舌紅少苔,盜汗等),患瘡瘍目疾者忌食韭菜。

不喜歡吃辣味的人不宜吃,易引起過敏的人也不宜吃。

再推薦幾款補腎湯:

1.豬腰杜仲湯

【用料】豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。

【製法】把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。

【功效】補腎助陽,強腰益氣。

【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精。

2.百合甲魚湯

【用料】甲魚一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢,柴胡三錢。

【製法】將甲魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。

把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。

【功效】補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足。

【主治】骨蒸勞嗽。

3.冬蟲夏草羊肉湯

【用料】羊肉一斤,蟲草五錢,淮山一兩半,杞子七錢,蜜棗八枚,生薑六片。

【製法】把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,煲一小時,下鹽調味食用。

【功效】溫補肝腎,益精壯陽。

【主治】肝腎二虛,腎陽不足,陽痿滑泄,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育,婦女帶下,子宮發育不良。

4.牛鞭湯

【用料】牛鞭三斤,雞脯肉十兩,胡蘿蔔,青椒,料酒,蔥,姜。

【製法】牛鞭用清水微火煮沸四小時,放入清水內漂涼,摳去尿道污物及表麵筋皮,用刀加工成條狀,再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。

把全部用料放入鍋內,加清水適量,煲一小時,下鹽調味食用。

【功效】補腎扶陽,理虛益氣。

【主治】治虛勞癖瘦,胃呆食少,崩漏,帶下,產後乳少,腎虛陽痿、遺精,腰膝酸軟。

5.核桃仁雞湯

【用料】公雞一隻,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。

【製法】把公雞、核桃仁、姜、蔥、料酒等洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。

【功效】溫腎補陽。

【主治】陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。

飲食以軟食為主,適當地進食滋養性食物,禁食肥膩、過甜、過鹹的食物,另外補腎也可以用些純植物類的藥,像腎動利就很不錯,給你強有力的腎動力。

按摩補腎

搓耳

按摩耳廓能調節腎的功能。

用搓熱的兩手心搓揉耳廓,然後用拇指和食指搓揉耳廓3分鐘,再用兩手交替經頭頂拉扯對側耳廓上部12~18次。

搓腰

腰為腎府,刺激腎俞穴和命門穴可壯腰健腎。

將兩手搓熱,捂於雙側腎俞穴(第2腰椎棘突下旁開1.5寸)上,再以命門穴(腰部,當後正中線上,第二腰椎棘突下凹陷處)和腎俞穴為中心,左右搓腰,也可上下搓。

擦丹田

此丹田即下丹田,與人體生命活動關係最為密切,可健脾益氣,柔肝補腎。

將兩手搓熱,右手掌心捂於右側恥骨結節外上,距正中線約2寸的「氣沖」穴處,左手掌心沿大腸蠕動方向繞臍做圓周運動。

擦湧泉

湧泉為足少陰腎經井穴,中醫認為體內腎經的經水是由此外涌而出的,故可開竅寧神,交通心腎。

以湧泉穴(在足前部凹陷處,第二、三趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3處)為中心,用左手中食指稍稍用力擦右足心,再以右手擦左足心,令腳掌發熱即可。

*圖片來自網絡


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