還在說酸性體質致癌的，出來，我們聊聊！

酸性體質會致癌、鹼性食物能抗癌、環境污染會讓體質轉酸、癌症患者血液都呈酸性……近年來，「酸性體質」這個概念不斷在「神化」。

對於癌症而言，並不是所謂「酸性體質」誘發了腫瘤， 而是腫瘤的生長會導致實體瘤周邊的微環境變酸。

酸性體質「猛於虎」？

事實上，醫學研究表明，除少數人血液PH值因疾病原因出現異常外，常人的PH值一般恆定在 7.35—7.45非常小的範圍內，天然呈弱鹼性。

人體有強大的體液平衡功能，擁有三大調節體系即血液緩衝系統的緩衝作用，肺對酸鹼平衡的調節功能，以及腎對酸鹼平衡的調節共同作用來完成對人體的酸鹼平衡進行調節，目的就是為了保證體液PH值的穩定，維持人的正常生理機能。

還有些人認為「酸性體質」不是指PH＜7，而是指中醫里類似「陰陽不調」的身體狀態。

需說明的是，這類理論並沒有大規模人體數據來支持，也沒有客觀標準來檢測。

對於癌症而言，並不是所謂「酸性體質」誘發了腫瘤，而是腫瘤的生長會導致實體瘤周邊的微環境變酸。

因為腫瘤細胞比正常細胞生長快，而腫瘤 組織中血管的供應往往跟不上腫瘤細胞快速擴增的腳步，供氧和養料不足。

因此，腫瘤細胞缺氧又缺養料，新陳代謝也發生了改變，生成了更多的乳酸等酸性代謝產物，使得腫瘤組織周邊 的組織液PH值較低。

人體酸鹼度並非靠食物調節

人體的酸鹼度和食物的酸鹼性是兩個完全不同的概念，人體的酸鹼度是靠肺、腎、血液來調整而不是食物，食物不可能來改變人體的酸鹼度。

長期、大量、單一地攝入某種食物，只會加重身體負荷，最終影響酸鹼代謝平衡。

「鹼性食物能抗癌」的說法存在偷換概念

吃下去的食物，不管原來是酸性還是鹼性，結果都是一樣的，先變成 「酸性」，再變成「鹼性」。

多吃果蔬類食物並不是因為它們的酸鹼性，而是其本身的營養價值，這並不能撼動人體正常的 PH 範圍。

「均衡飲食，加強鍛鍊和良好的心態能增強免疫系統，這才是抗擊癌症的天然良藥。

」專家建議，每個人都應當根據不同的體質、 性別、年齡等因素，做出自己預防癌症的健康計劃，用生活方式來改良「癌症機率」。

不斷改變食譜，品種儘可能多樣化，煎炸、醃 制食物和鹽的攝入量應當適度，避免食用加工的肉製品。

避免喝酒精、含糖飲料、營養品和飲酒，限制攝入高熱量食物。