備孕小夫妻，快長點鋅吧

大家都知道，維生素、鈣、鐵等等對身體十分重要，備孕的時候要多補充一些。

但是，還有一項微量元素對人體也很重要，尤其對孕爸來說，是助孕小幫手呢！下面，小編來告訴大家這位小幫手是誰。

鋅對人體的營養作用

鋅是人體內含量僅次於鐵的微量元素，但直到二十世紀六十年代人們才知道鋅也是人體必需的一種營養素。

鋅是很多酶的組成部分，據說人體內有一百多種酶含有鋅。

此外，鋅與蛋白質的合成以及DNA和RNA的代謝有關。

血細胞中二氧化碳的輸送，骨骼的正常鈣化，生殖器官的發育和維持正常功能，創傷及燒傷的癒合，胰島素的正常功能與身體敏銳的味覺，這些都需要鋅。

人的初乳是鋅的優質來源，不同食物中鋅的生物利用率差別很大。

肉類和海產品中鋅的生物利用率遠遠高於蔬菜。

如果嚴重缺鋅，就要在醫生的指導下選用補鋅藥。

如果是輕度的缺鋅，只需要食補即可。

高蛋白質的食物中富含有豐富的鋅，比如豬肉、牛肉、羊肉；魚肉和海產品中也含有較高的鋅，比如牡蠣、淡菜、海帶、紫菜。

一般情況下，動物性食物含鋅量高，比較容易被人體吸收利用，比如牛肉、豬肉每千克含鋅量高達20 — 60毫克，魚類和海產品的含鋅量也很高，特別是牡蠣，每千克含鋅量達100毫克以上，牡蠣的含鋅量是普通食品的五倍以上。

一般的魚類每千克含鋅量在15克以上。

補鋅的最好辦法是多食用動物的眼睛和睪丸，植物性食物中也含有一定的鋅，水果一般含鋅量較少。

鋅在性活動中的作用

人體的睪丸、攝護腺、精液當中都含有高濃度的鋅，當人體內的鋅含量缺乏時，性功能就會因此下降，合成睪丸酶素而發生紊亂。

男性將會引起陽痿和臉上長痤瘡。

鋅對於激發精子活力有著特殊的作用，缺鋅會造成精子活力的下降。

世界衛生組織規定，成人每天鋅的攝入量為15毫克；而我國男子鋅的攝入量大約才9毫克。

造成鋅從食物中攝入不足有以下幾個原因：

一是土地中大量使用化肥，長出的糧食普遍缺鋅。

二是食物深加工後，可使食物中的鋅的含量減少。

三是喝酒、吃糖也消耗了一部分鋅，人體很容易缺鋅，特別是已婚青年男性。

因為他們正處在性生活的高峰階段，在飲食攝入鋅相對不足的情況下又隨精液丟失掉了相當一部分鋅。

研究證明，鋅在性活動中占有主導地位，對維持生殖功能起著重要作用。

睪丸、攝護腺和精液中都含有豐富的鋅與元素，因為精液中的精漿部分主要是由攝護腺分泌的。

小編提示，建議準備生育的孕爸們，要儘量少飲酒，並適當增加一些含鋅量高的食物的攝入，以免影響生育功能。

參考文獻：

馬飛. 優生孕育寶典[M]. 青島出版社. 2008 : 216 — 217

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