什麼!腰子吃多反傷腎?補腎食品,被我們誤解了很多年
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我們常說的「腎虛」是一個中醫的概念。
具體表現為發育遲緩、早衰、腰骨疼痛、小便不利、呼吸困難、耳鳴、耳聾、鬚髮早白等一系列症狀。
那麼食補,真的能補腎嗎?上網搜索一番:從生蚝、韭菜、雞蛋,到巧克力、話梅、核桃……榜上皆有名。
好腎可以吃出來?聽聽朱醫生這麼說!
被高看了的補腎食物
1. 鞭酒只對少數人有效
中國人喜歡「以形補形」,認為「虎鞭酒」「鹿鞭酒」之類的中醫土方有奇效。
其實,這樣方法僅適用於很小一部分人群,但長久飲用反而對身體無益。
2. 腰子吃太多反傷腎
人們認為腰花兒=動物的腎臟,吃了=補人類的腎。
其實,以形補形未必靠譜。
從理論講動物內臟因為含有雄性激素和腎上腺皮質激素,的確可以達到一點點強精的作用。
但是,其激素含量很低,依靠它們補腎強身並不實際。
此外,豬腰膽固醇、脂肪含量高,而腎功能不全者本身需限制蛋白攝入量,若過量進食豬腰,反而會加重病情。
被低估了的補腎食物
當然,食補沒那麼「神」,但也絕不是毫無作用。
孫思邈《千金方》及其他大量文獻中記載了補腎的食品和藥膳。
傳統醫學和現代醫學都認為,選擇一些具有特殊功效的膳食可以達到補腎強身的目的。
不妨試試這些常見的,卻又容易被忽視的溫補腎陽食物:
1、枸杞
枸杞子歸肝、腎經,秋冬適當吃點能補腎氣、平補陽氣,能益精明目、養血、延緩衰老。
枸杞子泡水、煲湯或煮粥都不錯。
當然,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。
但是,嚼枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。
2、牡蠣
像牡蠣一類的海鮮,確實含有大量的鋅對人體的腎臟有好處。
經測試,每百克的羊腰子中的鋅含量為2.74毫克,豬腰子為2.56毫克,說實話,都不算很高。
因為每百克豬肝的鋅含量就達到5.78毫克了,牡蠣則可達9.39毫克,鋅含量都比腰子高。
但是,不是吃的越多,補的越多,切記注意食用的量。
3、巴戟天
巴戟天,性微溫,味甘、辛,可溫補腎陽、益精血、強筋骨、祛風濕,是男士的養生佳品。
中醫專家推薦「溫補腎陽經驗方」:巴戟天10克、肉蓯蓉10克、熟地黃20克、山藥15克、山萸肉6克,水煎服,每日一劑,早晚兩次溫服。
這裡面,有溫補腎陽的巴戟天、肉蓯蓉,有補肝腎、斂精氣的山萸肉,還有溫補之藥熟地黃、山藥,這些中草藥的配伍使用對緩解男性的性功能減退、腰膝酸軟等症狀效果顯著。
另外,巴戟天也是一味藥食兩用的中草藥,在南方巴戟天羊肉湯、巴戟天燉豬肚、巴戟天燉水鴨等都是大部分家庭常食的藥膳。
此外,如果發現自己有「腎虛」的症狀,最好還是交由醫生處理,在醫生的指導下依據個人的體質進行身體調養。
朱醫生有話說:
中醫認為「腰為腎之府」,在日常生活中可以通過鍛鍊腰腹部,以達到健腎、補腎的目的。
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