維他命B6的5種功效與副作用，推薦哪些維他命B6食物呢？

怎麼正確吃維他命B6 ... 不同的年齡、族群，需要的維他命B6份量皆不同。

... 一般人每天需攝取1.5毫克的維他命B6，但不能超過80毫克。

學齡男性可以比女性略多；孕婦、哺乳期能 ... Skiptocontent 心理保健的專業品牌，學習更多保健知識。

立即加入官方LINE⇀ 首頁»食品科學»維他命B6的5種功效與副作用，推薦哪些維他命B6食物呢？ 維他命B6的重要功效？維他命B6能增進神經系統的健康，並幫助入睡。

有助於紅血球紫質的形成、紅血球維持正常型態，有滋補強身的功效。

幫助色胺酸轉變成菸鹼素，維持飲食均衡。

常見的天然維他命B6食物？雞胸肉、豬里肌、鮭魚、鮪魚、香蕉、木瓜、花椰菜、蘆筍。

成年人每天建議攝取1.5毫克的維他命B6，約1.7片雞胸肉、1.1片鮭魚排。

維他命B6又稱「吡哆醇」，是一種水溶性維他命，幫助多種營養素吸收、紅血球和神經傳導物質。

飲食均衡，能幫助攝取充足的維他命B6，維他命B6有助於增進神經系統的健康。

以下介紹維他命B6的功效、副作用，該如何正確吃維他命B6食物、保健食品？ 目錄 維他命B6功效 怎麼吃維他命B 維他命B6食物 維他命B6副作用 維他命B6推薦 5種維他命B6功效 維他命B6在身體代謝中，經常扮演「輔酶」角色。

輔助重要的代謝酵素，達到每日的健康維持。

常見的維他命B6功效如： 有助於胺基酸的正常代謝有助於紅血球紫質的形成幫助色胺酸轉變成菸鹼素有助於紅血球維持正常型態增進神經系統的健康 「維他命B6」跟「色胺酸」，是俗稱快樂素、幸福因子「血清素」，的重要營養素。

有助於神經系統的健康、幫助睡眠。

了解更多「色胺酸」：色胺酸的3大功效，10種色胺酸食物了解更多「血清素」：血清素是什麼？血清素不足的3個原因 維他命B6功效有助於幫助入睡，維持每天的好心情 怎麼正確吃維他命B6 不同的年齡、族群，需要的維他命B6份量皆不同。

根據《衛生福利部國民健康署》資料，維他命B6的「建議攝取量」及「攝取上限」： 族群每日參考值(毫克)攝取上限(毫克)0-12個月0.3無訂定1-3歲0.5304-6歲0.6407-9歲0.84010-12歲1.36013-15歲1.3-1.48016-18歲1.3-1.58019-30歲1.58031-50歲1.58051-70歲1.68071歲以上1.680懷孕期1.980哺乳期1.980國人膳食營養素參考攝取量第八版 一般人每天需攝取1.5毫克的維他命B6，但不能超過80毫克。

學齡男性可以比女性略多；孕婦、哺乳期能多補充一些維他命B6。

此外，嬰兒的維他命B6來源於「母乳」，因此無設定攝取上限。

維他命B6保健食品《食藥署》法規規定不得超過80毫克 維他命B6食物與水果 很多含有維他命B6的天然食材，只要飲食均衡，通常能攝取到充足的維他命B6。

以下推薦幾種常見的維他命B6食物： 維他命B6食物每100克含量(毫克)雞胸肉0.63豬里肌0.57鮭魚0.62鮪魚0.63香蕉0.44木瓜0.09花椰菜0.21蘆筍0.09資料來源：食藥署-食品營養成分資料庫 了解更多：抗憂鬱食物有哪些？這5種快樂食物成分最推薦！ 一般成年人，每天建議攝取1.5毫克的維他命B6。

約等於1.7片雞胸肉、1.1片鮭魚排。

維他命B6水果，也是素食者的好選擇！香蕉、榴槤、奇異果、酪梨也含有豐富的維他命B6。

香蕉、奇異果、酪梨是良好的維他命B6水果食物 維他命B6副作用 維他命B6食物 透過均衡飲食，多吃「維他命B6食物」，能避免維他命B6過量的副作用。

多吃維他命B6食物還有一個好處：均衡攝取維他命B群 同時補充維他命B12、葉酸等B群，能幫助維他命B6吸收，營養補給更有效率。

維他命B6、維他命B12，都助於增進神經系統的健康，並幫助睡眠，是維持身心健康重要的維他命B。

了解更多：為什麼可以晚上吃B群？推薦高單位B12晚上吃 維他命B6保健食品 選購維他命B6保健食品，要特別注意產品的「營養標示」，要避免一天超過80毫克（建議1.6毫克）。

推薦選購：維他命B6為主，其他維他命B為輔。

不建議食用「單一維他命B6」的保健食品。

單一維他命B6的吸收率差、身體利用率低。

通常劑量更高，才會有良好的功效。

一般成年人，維他命B6每天建議1.6毫克、上限80毫克。

食用超過100-300毫克，就可能產生副作用。

根據實驗，一次食用超過1000毫克的維他命B6，可能導致神經損傷，以及手或腳疼痛或麻木。

副作用會持續數月以上。

了解維他命B過量的問題：B群過量的副作用？如何了解B群的一天劑量？ 食用維他命B6保健食品，要特別注意每天攝取的份量 維他命B6推薦 維生素B6推薦：好輕鬆GoodMood下班維他命B，由食品技師、藥師、心理師共同研發，有以下三大特色： 1.成分天然，低敏低刺激 維他命B6來自於「德國天然水耕藜麥萃取」「天然酵母萃取」。

維持食物型態的天然營養素，能更容易被身體吸收利用。

不需要高濃度，就能維持高吸收、高利用率。

一般化學B群，因為不易吸收，需要添加更高的劑量，反而容易造成B群過量的風險。

2.專為晚上食用設計 無添加提神成分，晚上、睡前都能放心食用。

適合台灣的維他命B6份量，有助於神經系統健康、幫助入睡，且含刺激成分，適合全年齡食用。

市面上許多B群產品，添加牛磺酸、咖啡因、綠茶成分，目的在於增強體力、精神旺盛，但很不適合晚上食用。

3.維他命B6+維他命B12 為什麼不能只吃B6就好嗎？ B群營養素會互相幫助吸收，平衡的維他命B配方，有效幫助吸收、減少攝取過量的風險。

維他命B6也能搭配維他命B12與色胺酸，幫助身心保健、幫助入睡、舒緩情緒。

前往選購：【維他命B6推薦】好輕鬆GoodMood下班維他命B 關於作者 陳伯彥食品技師 畢業於台灣大學，領有國家高考食品技師、經濟部保健食品工程師、經濟部食品品保工程師等等證書。

從事主導保健食品研發、食品安全與法規諮詢。

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