如何把酸性體質糾正為鹼性呢？
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如何把酸性體質糾正為鹼性呢？
我們可以通過膳食來改善我們的體質。
我們建議在你的膳食之中，酸鹼食品的比例為20∶80。
我們知道，食物是分酸性食品和鹼性食品的。
食品的酸鹼性與食物本身的pH值無關（也就是說味道酸的食品不一定是酸性食品），而主要是按食品經過消化吸收代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
其中，產生酸性物質的食品被稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子（五穀類）、酒類、甜點類。
產生鹼性物質的食品則被稱為鹼性食品，如蔬菜、瓜類、豆類、茶類等。
少喝酸性水，如純凈水、可樂等，它們不利於健康。
減少酸性食物的攝入量。
但遺憾的是，美味的食物幾乎都是酸性的，比如肉類、海鮮、美酒以及甜點等。
白米飯是若酸性食物，以此為主食的中國人，如果沒有攝取相當量的鹼性食物，就容易變成酸性體質。
含鈣豐富的食品屬於鹼性食品，含磷豐富的食品則是酸性食品。
常見的酸性食品包括：蛋黃、奶酪、加有白糖的西式糕點、柿子、烏魚子、火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、白米、花生、酒、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。
增加鹼性食物的攝入量。
比如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等，雖然這類食物對於「無肉不歡」的人們來說，多半引不起食慾，但它們卻是對身體有益的食物。
我們再次強調，並不是吃上去有酸味的東西就是酸性食物，諸如檸檬、食醋等，其實，這些東西正是典型的鹼性食物。
當然，凡事都有例外，比如水果中的草莓就不是鹼性而是酸性食品，這是因為草莓中含有不能氧化代謝的有機酸（苯甲酸、草酸），會使體液的酸度增加。
這並不是說吃草莓不好，常吃草莓是可以抗癌的。
常見的鹼性食品包括：鹼性水、葡萄、茶葉、海帶，檸檬、蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、西紅柿、香蕉、橘子、番瓜、蛋白、梅干、菠菜、紅豆、蘋果、甘藍、洋蔥、豆腐等。
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