缺鋅很可怕，快看看你要不要補鋅！

缺鋅不僅能導致寶寶厭食、生長緩慢，還能導致我們成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口癒合慢等問題，身體缺鋅會有哪些症狀？對我們的身體有什麼危害？

鋅對人體的重要作用

促進人體的生長發育：

處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。

缺乏嚴重時，將會導致「侏儒症」和智力發育不良。

維持人體正常食慾：

缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。

增強人體免疫力：

鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。

影響維生素A的代謝和正常視覺：

鋅在臨床上表現為對眼睛有益，就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。

維生素A的吸收離不開鋅。

維生素A平時儲存在肝臟中，當人體需要時，將維生素A輸送到血液中，這個過程是靠鋅來完成「動員」工作的。

維持男性正常的生精功能：

鋅元素大量存在於男性睪丸中，參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。

男性一旦缺鋅，就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良，最終導致男性不育。

缺鋅還會導致青少年沒有第二性徵出現、不能正常生殖發育。

缺鋅的原因

1.鋅需求量高但攝入不足

嬰幼兒、兒童和青少年，生長發育速度較快，對鋅營養的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，造成鋅攝入量不足。

2.以植物性食物為主，動物性食物攝入不足

鋅主要存在於動物性食品中，我國家庭中多以植物性食物為主，而且植物性食品中的草酸、植酸、纖維素等嚴重干擾鋅的吸收。

3.經常吃精細加工的食品，導致鋅損失過多。

為預防或治療鋅缺乏，儘量避免長期吃精製食品，飲食注意粗細搭配。

多吃含鋅豐富的食物，如：牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等， 已經缺鋅人群可以選擇服用補鋅製劑。

如何預防寶寶鋅缺乏？

1.提倡母乳餵養。

2.嬰兒6月齡後，應及時添加輔食。

3.增加富鋅食物攝入是預防鋅缺乏的重要措施。

4.在無法從食物中攝入足量鋅時，適量使用鋅補充劑如葡萄糖酸鋅、甘草鋅等。

5.疾病引起的鋅吸收不良，需要積極治療原發病，同時在醫生的指導下補鋅。

哪些食物可以補鋅？

動物性食物中鋅含量高，而且鋅吸收率高。

牛肉、瘦豬肉、肝臟等是最容易獲得的富鋅食物，魚類的鋅含量不及瘦肉的1/2，牡蠣等貝類食物的鋅含量高但不易獲得。

植物性食物的鋅含量低，並且植酸含量高影響鋅的吸收。