豬腰不能跟什麼一起吃 吃豬腰有什麼好處

豬腰就是豬腎，屬於豬的內臟，在生活中很常見，很多人喜歡吃。

但是吃豬腰也有一定的禁忌，下面我們來看看豬腰不能跟什麼一起吃，吃豬腰有什麼好處。

豬腰有著補腎氣、通膀胱的作用，吃豬腰對我們有很多好處，但是豬腰也會與很多食物相剋，那豬腰不能跟什麼一起吃?下面我們來看看，大家在吃的時候要多多注意。

豬腰不能跟什麼一起吃

豬肺與豬腰子食物相剋：豬腰子、豬肺均為寒涼食物，同食傷脾胃。

蘆筍與豬腰子食物相剋：豬腰子、蘆筍均性味寒涼，同食易傷脾胃。

黃豆與豬腰子食物相剋：豬腰子和黃豆共食，會導致人體消化不良。

海帶與豬腰子食物相剋：豬腰子和海帶同食，會導致人體便秘。

吃豬腰有什麼好處

豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。

豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。

可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。

中醫的傳統觀點就是吃豬腰能補腎，中醫當中「以形補形，以髒補髒」的這種理論流傳很廣，所以給人們對這方面帶來了一定的誤導。

對很多臟腑虛弱的人來說可能會起到一定的效果，但是這並不是所有人都適合的。

盲目的吃，盲目的多吃很可能給自己的身體帶來額外的傷害，因為大量的食用動物的內臟而引發的疾病案例數不勝數。

常時間大量食用動物內臟，當心重金屬鎘損精緻使男性不育。

據資料顯示豬、牛、羊的肝腎臟等，裡面均有不同含量的鎘，人們吃補的同時也把鎘吃進肚子裡，很可能會造成男性不育，如果再加上本身就是吸菸人群，不育幾率就會高達六成。

豬腰的做法

食材：豬腰一個，香菇少許，鹽少許。

方法、步驟：

1、香菇且細片，要薄些，最好是鮮香菇，乾的泡發不行。

2、豬腰沿中間片開後要把那些白色的膜割去，並且要割乾淨，這樣可以把異味去除乾淨，然後切成薄片。

3、鍋中清水燒開，冒泡最好。

4、水翻滾後下切片的豬腰，用筷子往裡面剝，別直接到，會濺燙水出來傷到自己。

5、豬腰斷生變色後放入切好的香菇片。

6、撒點小蔥即可(我還放了幾片洗紅柿)，調入少許食鹽試試口感就OK了。