健康網》1410斷食法超適合減重新手營養師：3個地雷不要踩

程涵宇說明，1410斷食法是科學證實有效的減重法，執行方式為一天中14小時斷食、10小時進食，讓身體校正平衡重新設定，把代謝的開關打開，讓身體好好的在10 ... 自由電子報 健康醫療 健康首頁 新聞現時批 醫流專題 名醫名人 抗老養生塑身 謠言終結站 健保長照 粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 熱門新訊 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 限制級 您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw 首頁 >抗老養生塑身 >樂活飲食 健康網》1410斷食法超適合減重新手營養師：3個地雷不要踩 2022/02/2508:37 1410斷食法是一天中14小時斷食、10小時進食，把代謝的開關打開，讓身體燃燒脂肪、消耗熱量，達到降低體重的效果；圖為情境照。

（圖取自unsplash） 〔健康頻道／綜合報導〕許多民眾會採取斷食法來瘦身，營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享，1410斷食法不僅能減輕體重，也有調整身體狀態、改善糖尿病、幫助血壓穩定等效果，比較起嚴格的168斷食法更容易執行也更溫和。

程涵宇說明，1410斷食法是科學證實有效的減重法，執行方式為一天中14小時斷食、10小時進食，讓身體校正平衡重新設定，把代謝的開關打開，讓身體好好的在10小時內燃燒脂肪、消耗熱量，達到降低體重的效果，一般來說，一星期保守可瘦0.5公斤，一個月2公斤。

請繼續往下閱讀... 程涵宇指出，除了幫助減重，1410斷食法還可以讓胃口從大胃王變小鳥胃，找回飽的感覺。

胃口並非天生，是後天養成的，透過限制時間進食自動就能減少熱量20%，幫助荷爾蒙穩定，減少飢餓，這時候感受吃飽的荷爾蒙增加，覺得飢餓的荷爾蒙減少找回飽的感覺。

1410斷食法還有抗氧化、增加DNA修復、改善胰島素抗性、改善糖尿病、幫助血壓穩定、改善金魚腦（認知功能）、不影響運動表現等功效，特殊疾病及糖尿病友建議諮詢營養師後再安心執行，另外，程涵宇也提醒以下3個容易犯的地雷也要注意，才不會白費功夫。

常見3大超級地雷不要踩 1、禁食的時候吃東西：如果在禁食時間因為嘴饞而吃了水果、蔬菜、喝了豆漿牛奶、蛋白粉、零食等有熱量的食物，不僅減肥效果大破功，還會刺激血糖和胰島素，讓減重過程漫長又難熬，所以要下定決心再來做。

2、報復性飲食：有些人會把握可以進食的黃金10小時大爆食，比平常吃進加倍量的食物吃12分飽才滿意，這樣失敗機率會大增，務必小心。

3、越吃越少吃，最後吃不到基礎代謝率：男生基礎代謝大概1500大卡，女生大約1200大卡，每天建議要吃到這個量體重才不會反彈。

營養師程涵宇。

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