「1410斷食法」營養師激推:比168舒服! 一個月就鏟2公斤
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減肥真的不需要不吃不喝這麼激烈!營養師程涵宇分享一個科學證實有效,但比168更容易執行、更溫和的方式,讓你舒服減重。
營養師表示,「1410」指的是在24 ...
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2022年02月25日20:13
▲相較於常見的168斷食,1410斷食法是有效但更溫和的方式。
(示意圖/記者李佳蓉攝)
記者張乃文/綜合報導
要想瘦身,運動是一項重要因素,但「怎麼吃」更是取決成功與否的一大關鍵。
在眾多減肥法中,除了超熱門的168,營養師力推「1410」,既舒服又有效,一個月就能瘦下2公斤,但要注意,有3大地雷是絕對不能踩的,尤其「越吃越少」這件事完全沒有幫助,反而可能造成體重反彈。
減肥真的不需要不吃不喝這麼激烈!營養師程涵宇分享一個科學證實有效,但比168更容易執行、更溫和的方式,讓你舒服減重。
營養師表示,「1410」指的是在24小時中有14小時是斷食,不吃有熱量的東西,另外10小時進食,可以吃點美食也沒問題。
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程涵宇解釋,這樣的方式是為了讓身體校正平衡、重新設定,把代謝的開關打開,讓身體好好在10小時內燃燒脂肪、消耗熱量,就能降低體重,一星期保守可瘦0.5公斤、一個月達到2公斤。
且1410除了幫助減重,營養師另外列出8大優點:
1.透過限制時間進食自動就能減少熱量20%。
2.幫助荷爾蒙穩定,減少飢餓:感受吃飽的荷爾蒙增加,覺得飢餓的荷爾蒙減少,找回飽的感覺。
3.抗氧化。
4.增加DNA修復。
5.改善胰島素抗性。
6.改善糖尿病。
7.幫助血壓穩定。
8.改善金魚腦認知功能。
▲營養師推薦1410斷食法不只可瘦身,對於糖尿病改善及血壓穩定也有幫助。
(圖/營養師程涵宇提供)
重點是,這個斷食法「不影響運動表現」。
不過,斷食法執行了不代表一定成功的關鍵在於,有些地雷你踩了而不自知。
程涵宇提醒,3大超級地雷真的要留意,特殊疾病或糖尿病患者也一樣要諮詢營養師後再執行。
:
1.禁食時吃東西:禁食就是不要吃有熱量的東西的意思,此時先把愛惜食物的精神放進心底最深處,若在禁食時間因嘴饞而吃了水果、蔬菜、豆漿、牛奶、蛋白粉,甚至是小孩吃不完的東西、剩的食物、喝酒等,不僅減肥效果大破功,還會刺激血糖和胰島素,讓減重過程漫長又難熬,所以真的要下定決心再進行。
2.報復性飲食:顧名思義就是跟報復性出遊一樣,因為心裡覺得一定要珍惜時光把握可以吃東西的這黃金10小時,所以大爆食,比平常吃進加倍量的食物吃12分飽才滿意,這樣失敗機率基本上就是會大增。
3.越吃越少吃最後吃不到基礎代謝率:男生基礎代謝約1500大卡,女生大約1200大卡,建議每天要吃到標準量,體重才不會反彈。
營養師程涵宇
飲食教育,從家庭開始 讓餐桌成為家的美好記憶
|專長|
0-99歲營養 買菜、燒菜
|經歷|
台北市營養師公會居家照護營養師
知名雜誌駐站作家
新光醫院/營養師
台北市衛生局/減重營養師
沐光臨床營養機構/院長
企業營養顧問/企業講師
家庭營養師
罕見台灣小鼯鼠現身杉林溪 萌翻園區志工:超像龍貓!
關鍵字:
瘦身
減肥
程涵宇
168
1410
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