紅薏仁 - 中華骨髓移植關懷協會

不要一次不要煮太多,能在一或兩天內吃完的份量才會新鮮 悶燒鍋煮法 薏仁要先洗淨然後泡水，泡約3-4小時，然後將薏仁與水（比例為1：10）用瓦斯爐煮滾，將火 ...

又有多種名稱如：薏苡仁，薏米，米仁，紅薏仁（糙薏仁），芭實. ... 衛生署對食物份量定為〝煮熟〞的大薏仁一份為50公克（含熱量76卡、蛋白質2.8公克、 ...

將薏仁浸泡約3小時，水需要蓋過薏仁的份量，時間到後將水濾除。 2. 將薏仁放入沸水中汆燙一下，可幫助去除異味，撈起後瀝乾水分。 3. 放入煮 ...

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份量. 可食部份重量（克）. 飯. 1/4碗. 50. 粥（稠）. 1/2碗. 125. 麵條（乾）. 20 ... 紅豆4.7，綠豆4.9，薏仁2.8，蓮子3.2，通心粉4.6，蠶豆6.2，刀...