吃B群反增肺癌風險?營養師建議這樣吃才對! - 橘世代

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根據我國第八版「國人膳食營養素參考攝取量」建議,成年人50歲以上,每日維生素B6攝取量為1.5mg、 B12則為2.4ug,所謂「高劑量補充」,20mg的B6 ... 全產品速覽 新聞評論 聯合新聞網 陽光行動 聯合報數位版 聯合70 轉角國際 鳴人堂 倡議家 時事話題 世界日報 新聞話題 服務 會員中心 U利點數 我的新聞 歷史新聞 活動專區 udn粉絲團 udnline好友 股市理財 經濟日報網 房地產 基金 中經社 樂透 發票 生活娛樂 噓!星聞 優人物 udnSTYLE 500輯 遊戲角落 發燒車訊 元氣網 橘世代 myBeauty 寵物部落 運動 NBA台灣 野球夢田 HBL 運動筆記 健行筆記 閱讀創作 琅琅悅讀 讀書吧 讀創故事 聯副70 udn部落格 u值媒體 聯合文學 聯經出版 聯文雜誌 文創購物 數位文創 IP授權 瘋活動 售票網 報時光 更多產品 聯合知識庫 聯合電子報 聯合影音網 聯合學苑 有行旅 APP行動網 加入VIP 修改密碼 登入/註冊 訂閱查詢 課程查詢 忘記密碼 常見問題 登出 VIP攻略 橘煩惱 好野橘 健康橘 好學橘 愛玩橘 愛吃橘 時尚橘 好心橘 課程推薦 數位專題 企劃策展 理財攻略 健身攻略 營養攻略 橘世代 / 健康橘 / 對身體好 吃B群反增肺癌風險?營養師建議這樣吃才對! 2021-09-2709:09 記者/江良誠 用LINE傳送 疲勞時,許多人會吃維生素B群,補充體力提振精神,近來卻傳出,男性補充B群會大幅提升40%至50%的肺癌風險。

部立南投醫院營養師黃淑敏說,並無大型實證醫學研究,證實補充維生素會導致癌症。

她建議吃天然食物補充維生素,若吃補充劑,則需參考每日建議量,多食無益。

不少民眾吃維生素補充體力,營養師建議依建議攝取量吃,不要吃過量。

圖/南投醫院提供 南投醫院表示,網傳訊息是出自2017年發表在「臨床腫瘤期刊(JournalofClinicalOncology)」的內容,問卷追蹤7萬7118名民眾的死亡率及相關危險因子,發現年齡介於50至76歲,每天補充高劑量維生素B6高於20mg和B12高於55ug,會增加肺癌發生率。

黃淑敏說,研究指出,抽菸又補充高劑量維生素B6和B12才會增加肺癌風險。

根據我國第八版「國人膳食營養素參考攝取量」建議,成年人50歲以上,每日維生素B6攝取量為1.5mg、B12則為2.4ug,所謂「高劑量補充」,20mg的B6高達13.3倍,55ug的B12則為近23倍。

她說,只要每日攝取六大類食物,即豆魚蛋肉、蔬菜、五穀雜糧類、水果、油脂與堅果種子及乳製品等,各種維生素就不會缺乏。

只要每日攝取六大類食物,即豆魚蛋肉、蔬菜、五穀雜糧類、水果、油脂與堅果種子及乳製品等,各種維生素就不會缺乏。

圖/freepik 人體所需維生素分為水溶性及脂溶性。

脂溶性維生素指維生素A、D、E、K,水溶性就是維生素C和B群,B群包括維生素B1、B2、B3、B6、B12、葉酸等。

黃淑敏說說,除了維生素D,其他維生素人體內幾乎無法自行合成,必須由食物供應。

民眾是否要額外補充維生素?黃淑敏建議,若每日無法吃到足夠飲食或是生病期,可適量補充維生素,但不建議長期吃,也不建議吃高劑量的維生素。

她說,抽菸本來就是肺癌的危險因子之一,這篇研究中只指出維生素B6、B12,並未研究其他B群。

她建議每天均衡攝取天然食物,如要吃營養補充品,以每日建議量或產品上標示的建議量補充,多食無益。

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