睡前可以吃B 群嗎？營養師解答維生素B 補充時間 - Heho健康

疑問一、B 群可以提神，睡前吃會睡不著？ 維生素B 群是幫助代謝的輔酶，不是像咖啡因有神經興奮劑的作用，所以如果依建議攝取量補充， ... Skiptocontent 不少人對維生素B群的補充都會直覺想到可以「提神」和「抗疲勞」，但為什麼有些人吃了還是覺得沒用？有些人睡前吃會睡不著呢？讓Heho健康營養師宜庭來解惑！ 維生素B群是水溶性維生素，包含B1、B2（核黃素）、B3（菸鹼素）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（葉酸）及B12共八種維生素，又被稱為「能量維生素」，可以幫助人體更有效率的利用三大營養素，將醣類、蛋白質、脂肪三大營養素轉化成能量供人體使用。

提神抗疲勞？先顧好飲食均衡 維生素B群是幫助人體代謝三大營養素的幫手，如果缺乏維生素B群，身體卻無法好好代謝及利用飲食中攝取的營養素，就會感到疲憊。

反之，如果飲食中的營養素不足，沒有先提供身體足夠的能量來源，那吃再多B群當然沒用，高劑量的補充劑更有可能造成反效果。

B群補充四大疑問 疑問一、B群可以提神，睡前吃會睡不著？ 維生素B群是幫助代謝的輔酶，不是像咖啡因有神經興奮劑的作用，所以如果依建議攝取量補充，並不會有睡不著的問題，反而針對缺乏B群的族群，補充有助於安定神經、幫助入睡。

如果是吃完會睡不著的人，先看看劑量是否過高，或是避免睡前吃，改成早上補充。

對於B群的補充時機目前研究尚未有定論，有人覺得在早餐後吃，幫助能量代謝能提高整天精神效率，有人覺得水溶性維生素空腹吃吸收較好，在相關研究確定之前，只要補充正確的劑量，時間並不需要太在意。

疑問二、劑量越高越有效？ 一般人的維生素B群建議如下圖，依建議量補充就好，B群是水溶性的維生素，會經由身體代謝後，再從尿液排出，但如果長時間攝取高劑量，可能會造成身體負擔，甚至產生毒性。

購買時建議選擇符合每日建議攝取量的就可以，若因個人需求需長期補充高劑量補充品，務必找專業營養師、藥師或醫師諮詢。

疑問三、每天都要吃嗎？ 因人而異，若非工作壓力大常熬夜、胃腸吸收功能不佳或長期喝酒等易缺乏族群，是可以不用每天吃的。

根據102-105年國民營養健康狀況變遷調查報告，國人飲食中特定維生素B缺乏情形不多，如果飲食來源均衡，從飲食中就能獲得足夠維生素B來源，如果無法從飲食補充，再從補充劑適量補充即可。

（參考文章：《你需要補充B群嗎？營養師：來看看哪些人是缺乏高危險群！》） 特定維生素B缺乏的族群為： 維生素B1：女性13-18歲，約達建議攝取量的97-99% 維生素B2：男性7-18歲及65歲以上，約達建議攝取量84-98%，女性13-18，攝取量83-84% 維生素B3(菸鹼酸)：女性13-18歲及75歲以上，約達建議攝取量88-96% 維生素B6：女性13-15及75歲以上，達建議攝取量89-98% 維生素B12：男女各年齡均符合 疑問四、哪些天然食物中含有B群？ 維生素B群是8種不同維生素的總稱，食物來源有些微不同，要特別注意的是，維生素B2容易受光破壞，若要從牛奶中補充，盡量避免選購透明玻璃瓶裝的牛奶，食物來源如下圖： 維生素B1（硫胺素）：豬肉、內臟、全穀類、堅果種子類 維生素B2（核黃素）：牛奶、乳製品、內臟類、酵母、雞蛋、蔬菜、全穀類 維生素B3（菸鹼素）：魚類（鮪魚、大比目魚）、牛肉、雞肉、豬肉、全穀類、豆類、茶、咖啡 維生素B5（泛酸）：廣泛存在各種食物，包含動物和植物，幾乎不會有缺乏症 維生素B6：雞肉、魚類、全穀類、小麥胚芽、堅果種子類 維生素B7（生物素）：廣泛存在各種食物，包含動物和植物，幾乎不會有缺乏症 維生素B9（葉酸）：強化穀物、柑橘類、蘆筍、球芽甘藍、菠菜、鷹嘴豆等等 維生素B12：普遍存在動物性食物，發酵類食物中也含有 文/吳宜庭圖/巫俊郡 延伸閱讀 工作過勞還會過勞肥，三大營養素協助對抗「壓力型肥胖」  疲倦頭暈沒體力不一定是貧血！當心「紅血球超標」引發中風  維生素C真的能美白抗衰老嗎？營養師解析維生素C保養皮膚功效  Heho熱門文章 1.整理包／新冠肺炎症狀已改變！2點跟流感最不一樣、Omicron變異株更像感冒2022-06-142.COVID-19／同樣是居家，一張圖了解居家檢疫、居家隔離、居家照護2022-06-153.為什麼肚子痛？一張圖讓你秒懂！從腹痛6位置看可能疾病、這些症狀當心大病前兆2021-07-054.居家隔離整理包／3+4、0+7差在哪？能不能出門工作？常見Q&A一次懂2022-05-165.酪梨16種吃法完整大公開營養師提醒2關鍵正確食用減脂、護心又潤腸2021-07-30 影音健康 沒確診可以喝清冠一號？清冠一號怎麼喝？醫師大揭秘：不是每個人都適合！2022-05-27長新冠怎麼治療？哪些人容易長新冠？許書華醫師解析治療方式2022-07-07【Heho微動畫】臉部痘痘位置代表什麼？對應的器官一次看懂！2021-01-22 更多影音 熱門關鍵字 標籤不節食減肥 乳酸菌 伸展操 優格 免疫力 可可 味噌 咖啡 咖啡因 基礎代謝 奇異果 家庭主婦 循環 心血管 懶人瘦身 打掃 抗發炎 按摩 掰掰袖 核心運動 淋巴 深蹲 清洗 清潔 清潔劑 減肥 減重 瘦小腹 瘦腿 瘦身 瘦身操 發酵食品 納豆 肌肉鍛鍊 肝病 肝硬化 肥胖 膳食纖維 膽固醇 運動 醋 降血壓 非酒精性脂肪肝 食慾 黑巧克力 關注Heho 每日提供您最專業正確的健康知識  親子站▸新冠專區 新冠肺炎專區 兒童防疫專區 新冠疫苗指南 防疫生活對策 圖解疫情 疾病症狀 人體地圖 腦神經 心血管 骨骼、關節 腸胃 腎臟、泌尿系統 症狀查詢 常見症狀 新冠症狀 過敏 咳嗽 頭痛 便祕 健康百科 科研新知 用藥安全 營養衛教 中醫養生 運動健身 心理健康 育兒親子 罕見疾病 醫學故事 傳染疾病 請問專家 醫生說 中醫師說 牙醫說 藥師說 護理師說 營養師說 治療師說 科學家說 專家側寫 輔大專家說 醫學專區 醫學健康 夏日消暑大作戰 打擊失眠大作戰 視力保健診療室 小手術大困擾 心血管專區 急診室直擊 飲食營養 上班族營養補充指南 糖尿病專區 查營養 更多醫學專區▸ 醫學專區 圖解健康 圖解健康 居家保養 健康知識 穴道運動 食物營養 漫話健康 漫話科普 圖解疫情 癌症百科 認識癌症 預防癌症 治療癌症 抗癌新知 抗癌故事 康復調理 協助資源 影音健康 健康生活 醫療新知 吃出營養 運動教室 Heho服務 健康管理工具 健康小幫手 健康檢查 自我檢測 討論版 Heho服務 HehoApp Heho健康主題特刊 活動特區 活動特區 親子 Heho親子 健康成長 孕前到產後 親子生活 教育學習 生長曲線 新冠肺炎專區