飛利浦咖啡機說明書

將台灣咖啡從引進、種植到發展實況一一拆解，猶如一堂在地咖啡歷史推理課。 ... 書中提出許多台灣本土咖啡發展史的疑問，例如「何時開始擁有自己的 ...

近年來台灣咖啡在國際上閃著耀眼的光芒，尤其是阿里山產區更是連續多年囊括全國賽特(頭)等獎殊榮，然而台灣咖啡究竟是何時被引進台灣又如何開枝散葉呢?

而咖啡在近代的100年中又是如何默默影響著台灣? ... 咖啡正確是從何時? ... 網路上多半記載咖啡是由當時英國東印度公司旗下「德記洋行」所引進台灣， ...

日本戰敗，國民政府接收台灣，1959年將日本人設立的經濟農場重新整頓，成立一個咖啡工作小組，計劃咖啡生產採收後，進行烘焙加工，產製出台灣本土的咖啡。

臺灣荷蘭統治時期為1624至1662年間，當時荷蘭人就已引進咖啡，但只限荷蘭人飲用，並未大量推廣，直到18世紀時，清廷鴉片戰爭失敗、開放商港，英國「德記 ...