「藥食同源」獻給我們身邊的人，頸椎病患者的食療方法有哪些？

目錄

一、頸椎病常發群體有哪些？

二、頸椎病的病種類型有哪些？

三、頸椎病的典型症狀有哪些？

四、頸椎病的食療方法有哪些？

五、頸椎病的併發症有哪些？

六、工作中頸椎病的注意事項

一、頸椎病常發群體有哪些？

頸椎病的群體非常廣泛，學生、學者、辦公室人員，頭頸部外傷人員，不良生活習慣人員，頸椎結構發育不足人員等都可能或已經患有頸椎疾病，且症狀輕者容易忽視。

可以說頸椎病群體涉及到我們身邊的每一個人，包括我們自己。

所以一定要加強對頸椎病的認識，儘早預防或食療。

二、頸椎病的病種類型有哪些？

(1) 神經根型：

頸椎間盤退行性改變或骨質增生的刺激，壓迫脊神經根，引起上肢的感覺、運動功能障礙，常表現為一側上肢節段的運動障礙或感覺麻木。

(2) 脊髓型：

頸椎間盤突出、韌帶肥厚骨化或者其他原因造成頸椎椎管狹窄。

頸椎間盤突出圖例，脊髓受壓和缺血，引起脊髓傳導功能障礙者。

有的以上肢開始發病，向下肢發展;有的以下肢開始發病，向上肢發展。

主要表現為走路不穩、四肢麻木、大小便困難等。

(3) 椎動脈型：

由於鉤椎關節退行性改變的刺激，壓迫椎動脈，造成椎基底動脈供血不全者，常伴有頭暈、黑朦等症狀，與頸部旋轉有關。

(4) 交感神經型：

頸椎間盤退行性改變的刺激，壓迫頸部交感神經纖維，引起一系列反射性症狀者，臨床上比較少見，而且常與心血管疾病、內分泌疾病等混雜在一起，難以鑑別。

(5) 其他型：

指食管壓迫型，吞咽有異物感，臨床上非常罕見。

三、頸椎病的典型症狀有哪些？

頸椎病的症狀非常豐富，多樣而複雜，多數患者開始症狀較輕，在以後逐漸加重，也有部分症狀較重者。

這是與所患頸椎病的類型有關，但往往單純的類型少，以一個類型為主暨有一個到幾個類型混合在一起，稱為混合型頸椎病，所以說症狀是非常豐富，多樣而複雜的，主要症狀如下：

1、頸肩酸痛可放射至頭枕部和上肢；

2、一側肩背部沉重感，上肢無力，手指發麻，肢體皮膚感覺減退，手握物無力，有時不自覺的握物落地。

3、其嚴重的典型表現是：下肢無力，行走不穩，二腳麻木，行走時如踏棉花的感覺。

4、最嚴重者甚至出現大、小便失控，性功能障礙，甚至四肢癱瘓。

5、常伴有頭頸肩背手臂酸痛，頸脖子僵硬，活動受限。

6、有的伴有頭暈，房屋旋轉，重者伴有噁心嘔吐，臥床不起，少數可有眩暈，猝倒。

7、當頸椎病累及交感神經時可出現頭暈、頭痛、視力模糊，二眼發脹、發乾、二眼張不開、耳鳴、耳堵、平衡失調、心動過速、心慌，胸部緊朿感，有的甚至出現胃腸脹氣等症狀。

也有吞咽困難，發音困難等症狀。

多數起病時輕且不被人們所重視，多數能自行恢復，時輕時重，只有當症狀繼續加重而不能逆轉時，影響工作和生活時才引起重視。

如果疾病久治不愈，會引起心理傷害，產生失眠、煩躁、發怒、焦慮、憂鬱等症狀。

四、頸椎病的食療方法有哪些？

1、清燉烏蛇

原料及做法：烏蛇1條，蔥、姜、黃酒、清水適量。

將烏蛇去皮、內臟，洗凈，切成長5厘米段塊，人沙鍋，加蔥、姜、黃酒、清水。

武火煮沸後，文火燉至熟透，再加鹽即成。

分次服食。

功用：祛風通絡。

適應徵：頸椎病肢體疼痛麻木者。

2、葛根五加粥

原料及做法：葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。

原料洗凈，葛根切碎，刺五加先煎取汁，與余料同放鍋中，加水適量。

武火煮沸，文火熬成粥。

可加冰糖適量。

功用：祛風除濕止痛。

適應徵：風寒濕痹阻型的頸椎病，頸項強痛。

3、穹歸蠶蛹粥

原料及做法：川穹10克，當歸、蠶蛹各15克，粳米50克。

原料洗凈，加水適量，先煎川穹、當歸，去渣取汁，再加蠶蛹、粳米，武火熬成粥。

功用：養血活血。

適應徵：氣滯血瘀型頸椎病，體質虛弱者。

4、山丹桃仁粥

原料及做法：山楂30克，丹參15克，桃仁（去皮）6克，粳米50克。

原料洗凈，丹參先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水適量，武火煮沸，文火熬成粥。

功用：活血化瘀，通絡止痛。

適應徵：氣滯血瘀型頸椎病。

5、木瓜陳皮粥

原料及做法：木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母各10克，粳米50克。

原料洗凈，木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎，去渣取汁，加入川貝母（切碎），加冰糖適量即成。

功用：化痰除濕通絡。

適應徵：痰濕阻絡型頸椎病。

6、薏米赤豆湯

原料及做法：薏米、赤豆各50克，山藥15克，梨（去皮）200克。

原料洗凈，加水適量，武火煮沸後文火煎，加冰糖適量即可。

功用：化痰除濕。

適應徵：痰濕阻絡型頸椎病。

五、頸椎病的併發症有哪些？

1.吞咽障礙：吞咽時有梗阻感，食管內有異物感。

2.視力障礙：表現為視力下降，眼脹痛，怕光，流淚，瞳孔大小不等，甚至出現視野縮小和視力銳減，個別患者還可發生失明，這與頸椎病造成自主神經紊亂及椎——基底動脈供血不足而引發的大腦枕葉視覺中樞缺血性病損有關。

3.頸心綜合徵：表現為心前區疼痛，胸悶，心律失常(如中搏等)及心電圖ST段改變，易被誤診為冠心病，這是頸背神經根受頸椎骨刺的刺激和壓迫所致。

4.高血壓頸椎病：可引起血壓升高或降低，其中以血壓升高為多，稱為「頸性高血壓「，由於頸椎病和高血壓病皆為中老年人的常見病，故兩者常常並存。

5.胸部疼痛：表現為起病緩慢的頑固性的單側胸大肌和乳房疼痛，檢查時有胸大肌壓痛，這與頸6和頸7神經根受頸椎骨刺壓迫有關。

6.下肢癱瘓：早期表現為下肢麻木，疼痛，跛行，有的患者在走路時有如踏棉花的感覺，個別患者還可伴有排便，排尿障礙，如尿頻，尿急，排尿不暢或大小便失禁等，這是因為椎體側束受到頸骨刺的刺激或壓迫，導致下肢運動和感覺障礙所致。

7.猝倒：常在站立或走路時因突然扭頭出現身體失去支持力而猝倒，倒地後能很快清醒，不伴有意識障礙，亦無後遺症，此類病人可伴有頭暈，噁心，嘔吐，出汗等植物神經功能紊亂的症狀，這是由於頸椎增生性改變壓迫椎動脈引起基底動脈供血障礙，導致一時性腦供血不足所致。

六、工作中頸椎病的注意事項

1、頸椎病患者需定時改變頭頸部體位，注意休息，勞逸結合。

抬起頭並向四周各方向適當地輕輕活動頸部，不要老是讓頸椎處於彎曲狀態。

伏案工作不宜一次持續很長時間，超過2個小時以上的持續低頭工作，則難以使頸椎椎間隙內的高壓在短時間內得到有效的恢復緩解，這樣會加重加快頸椎的退變。

2、已經有頸椎病症狀的患者，應當減少工作量，適當休息。

症狀較重、發作頻繁者，應當停止工作，絕對休息，而且，最好能夠臥床休息。

這樣在頸椎病的治療期間，有助於提高治療的效果，促使病情早日緩解，機體早日康復。

3、頸椎病患者在工作中應該避免長時間吹空調,電風扇. 由於頸椎病的發病是多種因素共同作用的結果，寒冷和潮濕容易加重頸椎病的症狀。

應當儘量減少在氣溫過低或者寒冷潮濕的條件下長期低頭伏案工作的時間，以防止頸椎病症狀的出現，或者頸椎病誘發頸肩背部酸痛的症狀。

4、頸椎病患者應當避免參加重體力勞動,提取重物等等,平常應當注意保護頸部，防止其受傷。

上肢應該避免提取重物, 當上肢提重物時，力量可以經過懸吊上肢的肌肉傳遞到頸椎，從而使頸椎受到牽拉，增加了頸椎之間的相互壓力。

頸椎病患者在參加重體力勞動後症狀有可能會加重。

中藥與食物是同時起源的，古代醫學家將中藥的"四性"、"五味"理論運用到食物之中，許多食物即藥物。

藥食同源！生活中，也有藥補不如食補一說，合理膳食才能達到效果。

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