董氏調查：味全、光泉風味豆奶含糖過高，2瓶就超標| 農傳媒

近年來隨著國人健康意識的攀升，如今含有優質蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮等豐富營養素的豆漿，已然成為養生代名詞！不僅是早餐必備飲品之一， ...

董氏基金會營養師莫雅淳：『「豆奶」的話，它的標準是每100ml要在2.6g以上的蛋白質。「調製豆奶」的話是每100ml只要在2g以上就可以了，那另外就是調製豆奶 ...

董氏基金會去年底調查市售115件豆製飲品發現，市售豆漿產品有含糖量過高的問題，含糖量前三高的液態豆漿（分別為味全雞蛋風味香豆奶、味全花生香 ...

選豆漿也有小訣竅營養師教你看「營養標示」挑出好豆漿： 1.選蛋白質濃度夠(蛋白質>2.6公克/100毫升) 2.選無糖或低糖、微糖(含糖量≦2.5公克/100毫升) ※小提醒：如果是 ...

豆奶與調製豆奶定義不同，但董氏基金會抽查市面115件豆奶飲料發現，其中30件為調製豆奶，但其中卻有23件標...