你喝的是真豆漿？蛋白質濃度夠嗎？董氏基金會調查揭密-華人 ...

近年來隨著國人健康意識的攀升，如今含有優質蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮等豐富營養素的豆漿，已然成為養生代名詞！不僅是早餐必備飲品之一， ...

董氏基金會於民國107年11-12月，調查豆製飲品共115件（105件液態豆漿/豆奶、10件豆漿粉），結果如下：. 含糖量前三高的豆漿，每瓶添加糖約23.4公克-27.5 ...

根據國家標準（CNS），豆漿依據其成分，分為蛋白質含量較高的「豆奶」 ... 董氏基金會調查發現，105件豆製液態產品中，30支為調製豆奶，其中23支 ...

但市面上標榜為豆漿、豆奶等各式大豆飲品有百百種，真的每一款濃度都足夠，可被稱作「豆漿」嗎？董氏基金會食品營養中心調查發現，

豆奶與調製豆奶定義不同，但董氏基金會抽查市面115件豆奶飲料發現，其中30件為調製豆奶，但其中卻有23件標...