冰摩卡咖啡iced mocha by Ellie - 愛料理

加入鮮奶油和牛奶一起打的creamy版的摩卡咖啡☕️ 【關鍵字】：奶泡、咖啡 ... 將可可粉與熱水用1:2的比例攪拌至巧克力醬的稠度，同時也加入糖盡可能 ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

冰摩卡咖啡icedmocha 🧸Ellie🧸 1 食譜 2 粉絲 追蹤 15說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 加入鮮奶油和牛奶一起打的creamy版的摩卡咖啡☕️ 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 咖啡粉 2tbs 巧克力粉 2tbs 糖 依個人喜好而定 牛奶 150ml 鮮奶油 15ml Caramelsauce optional 熱水 適量 冰塊 適量 步驟 影片步驟➡️https://youtu.be/phmaKsNwJ3k 將咖啡粉浸泡4分鐘，咖啡粉與水比例1:2 我使用的是Frenchpresscoffeemaker來沖泡咖啡 將可可粉與熱水用1:2的比例攪拌至巧克力醬的稠度，同時也加入糖 盡可能攪拌均勻，避免喝的時候底部有巧克力粉沈澱 等待咖啡粉浸泡同時，將牛奶與鮮奶油倒入打奶泡機中一起打成奶泡 如果沒有打奶泡機，可以使用手持式打奶泡棒，須先將牛奶微波加熱後，再倒入鮮奶油，才開始打奶泡 在裝有巧克力醬的杯中加入冰塊 倒入2個shots的咖啡，可依據個人喜好增加或減少 慢慢將打好的奶泡倒入杯中 此步驟可省略，我最後淋上了caramelsauce增加甜度，並且我喜歡caramel帶有一點鹹味（完成！） 小撇步 跟著影片做更簡單哦！https://youtu.be/phmaKsNwJ3k 6,912瀏覽 2020/09/25發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 🧸Ellie🧸 1 食譜 2 粉絲 繼續閱讀 也可以試試看 檸檬冰咖啡 冰檸檬咖啡★okane 蜂蜜莓果法式吐司 相關搜尋 奶泡 咖啡粉 巧克力粉 鮮奶油 巧克力醬 牛奶 冰塊 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 法國THOMSON全自動智能美型麵包機 經典復古仿手工揉捏窖爐式火力 日本麗克特Carre調理鍋 一機八用輕巧容量堆疊收納 猜你可能會喜歡 留言 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言 網友都在看 大家都在查 早餐 麻油 娃娃菜 四季豆 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 紅蘿蔔 起司鍋 鱸魚湯 電鍋 氣炸鍋 松阪豬 芋頭 麵疙撘 地瓜球 家常菜 萬聖節餅乾 酸菜白肉鍋 南瓜饅頭 薑母鴨 泡菜煎餅 包子 綠花椰菜 臭臭鍋 吻仔魚 白菜 磅蛋糕 巫婆手指餅乾 山藥排骨湯 鮮奶油 回鍋肉 藥燉排骨 三杯杏鮑菇 羊肉爐 豬肝湯 雞湯 螃蟹 芥菜 蛋糕 三杯雞 苦瓜排骨湯 餅乾 吐司 雞胸肉 高麗菜 螞蟻上樹 生菜沙拉 白蘿蔔 今日話題 更多 港式滑蛋牛肉燴飯 微微安的法國餐桌日常 老虎吐司（竹炭鮮奶+金黃起司） cherrywu 古早味海綿杯子蛋糕 灶頭鑊尾 蝦仁蛋炒飯(自製蝦油) LoGoldie 5分鐘搞定超級簡單～韓式拌麵 阿肌師廚房 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦