什麼水果和蔬菜含有最多的維生素B6和B12？ - 劇多

各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。

2、香蕉香蕉果肉營養價值頗高，含多種微量元素和維生素B6，香蕉還有促進腸胃 ... 首頁>Club>2021-01-2423:22 什麼水果和蔬菜含有最多的維生素B6和B12？ 1332 回覆列表 1#Afczdgv 富含維生素B6的食物有： 1、胡蘿蔔胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B6、花青素、鈣、鐵等營養成分。

另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。

各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。

2、香蕉香蕉果肉營養價值頗高，含多種微量元素和維生素B6，香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。

香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。

3、馬鈴薯食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。

塊莖含有維生素A(胡蘿蔔素)、維生素B1，(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素pp(煙酸)、維生素E(生育酚)、維生素B3(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素M(葉酸)和生物素H等，對人體健康都是有益的。

含有維生素B12的水果和蔬菜1、紫菜紫菜含有多種維生素，B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。

紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高，以幹物計，維生素B12的含量與魚肉相近，維生素C的含量也很高。

維生素B12有活躍腦神經，預防衰老和記憶力衰退，改善憂鬱症之功效。

2、南瓜南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。

鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。

南瓜還是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫。

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