談大豆異黃酮-財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會
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大豆異黃酮的食物來源,最重要的就是黃豆及其製品,如豆漿、豆腐、豆干、豆粉、素肉、納豆、味噌等,此外毛豆、山藥、甜豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類(如 ... 台灣癌症防治網     關於我們 簡介 工作 成績 感謝與願景 聯絡 支持研究 講座場次 篩檢場次 贊助捐款 醫療顧問 公開資訊 捐助章程 董事及監察人名單 工作計畫及經費預算 工作報告 勸募公告 財務查核報告 監察報告書 接受補助、捐贈名單清冊及支付獎助、捐贈名單清冊 徵信錄 出版刊物 訂
延伸文章資訊
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我們常吃食物中以大豆含量最多,其他食物約僅大豆含量的幾十到幾百分之一,不易達到有效量。因此常聽到人家說大豆異黃酮,其製品如豆粉、豆腐、豆漿、豆乾、腐皮、味噌 ...
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- 3緩解更年期不適! 除了豆類,這些食物也別錯過| 更年期變化 ...
多吃豆腐等豆類食物,其所含有的大豆異黃酮可以緩解更年期的不適症狀,但1項新的研究表示,攝取大豆異黃酮含量高的食物(植物雌激素),還能降低罹患 ...
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TOP1/豆類及其製品:黃豆、豆腐、豆漿這類食物中含有豐富的「大豆異黃酮素」,它被稱為「植物性女性荷爾蒙」,除了可以改善更年期的不適症狀之外, ...
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但專家學者認為,大豆異黃酮的結構與動情激素構造相似,有類似泰莫西芬的 ... 及飲食行為上最好禁煙、少飲酒、少攝食脂肪性食物、多攝取纖維性食物、 ...