植物性雌激素:停經婦女的救星 - 馬偕紀念醫院一般婦產科衛教 ...
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我們常吃食物中以大豆含量最多,其他食物約僅大豆含量的幾十到幾百分之一,不易達到有效量。
因此常聽到人家說大豆異黃酮,其製品如豆粉、豆腐、豆漿、豆乾、腐皮、味噌 ...
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植物性雌激素:停經婦女的救星?
節錄自「婦產科常見病症與保健百科」
台北馬偕紀念醫院婦產部資深主
延伸文章資訊
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大豆異黃酮的食物來源,最重要的就是黃豆及其製品,如豆漿、豆腐、豆干、豆粉、素肉、納豆、味噌等,此外毛豆、山藥、甜豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類(如 ...
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TOP1/豆類及其製品:黃豆、豆腐、豆漿這類食物中含有豐富的「大豆異黃酮素」,它被稱為「植物性女性荷爾蒙」,除了可以改善更年期的不適症狀之外, ...
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大豆異黃酮結有植物性雌激素之稱,不少人都擔心從飲食中攝取會增加婦科癌症的發生風險,但目前為止許多研究文獻指出,吃豆製產品並不會增加疾病風險, ...