比168還輕鬆不挨餓！營養師推「5：2 輕斷食法」3 個月狂瘦9 ...

變瘦是許多民眾的目標之一，減肥的方法更是層出不窮，但如何吃的健康、滿足又能保持體態，確實是一門學問，近年在歐美流行一種「5：2輕斷食」的減肥法 ... 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 自由電子報 食譜自由配 食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 熱門新訊 找食譜+ 已經加好友了，謝謝 歡迎加入【食譜自由配】 按個讚　心情好 已經按讚了，謝謝。

首頁 ＞廚房生活小知識 比168還輕鬆不挨餓！營養師推「5：2輕斷食法」3個月狂瘦9公斤 示範／趙函穎營養師、林美怡營養師編輯／盧意 2021/08/1211:48 變瘦是許多民眾的目標之一，減肥的方法更是層出不窮，但如何吃的健康、滿足又能保持體態，確實是一門學問，近年在歐美流行一種「5：2輕斷食」的減肥法，受到各界推薦，而提倡該方法的醫師麥克．莫斯里（MichaelMosley）更是靠著它在三個月內狂鏟9公斤。

「5：2輕斷食」的減肥法受到各界推薦，提倡該方法的醫師麥克．莫斯里（MichaelMosley）靠著它在三個月內狂鏟9公斤。

（情境照） 「5：2輕斷食法」 根據綜合報導，「5：2輕斷食法」是英國精神科醫師麥克．莫斯里（MichaelMosley）2012年提出之減肥妙方，他在研究後發現，「間歇性輕斷食法」是種非常符合人體健康的飲食法。

「5：2輕斷食法」就是在一週內安排2天不連續的斷食日，在斷食日時建議男性攝取不超過600大卡，女性不超過500大卡，而攝取內容則以優質蛋白質、低醣以及蔬菜水果為主，而其餘5天正常飲食即可，麥克．莫斯里（MichaelMosley）靠著這個方法在3個月內體重狂掉9公斤，體脂肪含量有了明顯變化，多項病症指標更是下降不少。

請繼續往下閱讀... 營養師：斷食日選擇週一和週四 營養師趙函穎也在臉書上建議，斷食日可以選擇週一和週四，一天進食兩餐即可，而她也提醒，不要一味地追求低卡路里，吃對食物與足夠的營養才是最重要的。

斷食日的飲食攝取，以優質蛋白質、低醣以及蔬菜水果為主。

─營養師的詳細指南─PLUS低碳、生酮、輕斷食？ 營養師林美怡分析低碳、生酮、輕斷食等減重方式，建議年後14天到30天是減肥黃金期，搭配運動瘦身效果更好（新聞全文）。

低碳飲食 林美怡指出，低碳飲食就是在飲食中減少碳水化合物的攝取量，每天攝取量約50到150克，同時提高蛋白質、油脂、纖維質的比例，食物要選擇好的蛋白質並搭配優質的油脂，多吃低碳蔬菜及多喝水，勿攝取大量含砂糖食物。

輕斷食法 常見的「5：2斷食法」，一週有5天正常飲食，另外兩天只吃500大卡，另一種是「16：8斷食法」，每天進食的時間集中在8小時內完成，空腹的時間約16小時，短期內減重效果顯著，但恢復正常飲食容易復胖且血糖波動大，並非每個人都適合。

生酮飲食 至於近期熱門的「生酮飲食」，必須精算每天碳水化合物（醣類）的攝取量，維持在50克以下，並搭配大量油脂、適量蛋白質，強迫人體燃燒脂肪來產生酮體，生酮飲食的隱憂是大量攝取高油脂食物，恐有血脂肪飆升的風險。

延伸閱讀：生酮飲食是什麼？實踐前你必須知道這些基本知識！ 林美怡說，三種減肥法各有優缺點，要依照個人體質、喜好來選擇，建議實施前先向醫師或營養師諮詢，三高患者、正在發育中的孩童、孕婦、癌友等切勿輕易嘗試，只要把握均衡飲食、降低總攝取熱量（不能低於基礎代謝率）、吃飯細嚼慢嚥、選擇低GI食物（低升糖指數的食物）、多喝水及規律運動，就能輕鬆瘦身。

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