雞蛋選購技巧

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5個NG的挑蛋方法！ - 康健雜誌2016年7月29日 · 沒想到一顆小小的雞蛋，從選購到保存，也深具學問，值得我們一一討論。

1。

如何挑雞蛋呢？ 粗殼≠新鮮。

雞蛋愈光滑愈好。

雞年紀大或體弱生病，都會 ...如何選購生鮮蛋品(農委會) - 行政院農業委員會蛋可以稱為優良健康食品，以下提供選購、保存、烹調生鮮蛋品應注意的事項：. 一、外觀檢查及認明標示：. 雞蛋外觀潔淨，沒有雞糞、污泥等污染物，表面無污斑或變色。

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