豫菜
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延伸文章資訊
- 1豫菜中的十大名菜，你吃過幾道？
豫菜，又名(豫宴)，即中原(河南)菜系。是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下，運用具備中原地域特點的技術和材料所製作的菜餚、麵點和筵席的 ...
- 2豫菜- 維基百科，自由的百科全書
豫菜是中國各大菜系的淵源，被中國烹飪界稱為中國八大菜系的「母菜」，有「烹飪鼻祖」和「中華廚祖」之稱的伊尹便出生於河南洛陽，當代豫菜是在原宮廷菜、官府菜、市肆菜和 ...
- 3豫菜_百度百科
豫菜，又名（豫宴），即中原（河南）菜系。是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下，運用具備中原地域特點的技術和材料所製作的菜餚、麪點和筵席的總稱。
- 4中國菜母菜系: 豫菜- 河南- Henan
豫菜(即河南菜系, Henan cuisine)是中國傳統烹飪文化的符號，是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下，運用具備中原地域特點的技術和材料所製作的菜肴、面點和筵席的 ...
- 5一億多人的農業大省河南，為什麼豫菜卻沒啥名？ | 天天要聞
在這個全民自稱「吃貨」的年代，豫菜幾乎很少引人注意，代表菜品更是寥寥無幾。前幾年《舌尖上的中國》熱播，涉及到河南美食，很多地方都是輕描淡寫，除了 ...
