吃素的壞處 女子膽囊內長結石竟因吃它

女子只吃素不吃葷 膽囊內長出楊梅大結石

近日,平日裡格外注重養生的張女士卻被查出體內長了數顆楊梅大小的結石。

最終經醫生診斷,張女士體內的結石可能與她長期吃素有關,膽囊收縮功能有所下降,從而引發膽結石。

張女士是一位素食主義者,多年來只吃素不吃葷食,而且特別喜歡吃豆製品。

「都說豆腐是『植物肉』,是素食中口感最好的。

」張女士說,五年來自己幾乎一日三餐均為素菜。

「煎豆腐、炸豆腐、豆腐乳。

」張女士說,如果哪天飯桌上少了豆製品就吃不下飯。

因此,張女士也被朋友們笑稱「豆腐西施」。

前幾天,張女士上腹部突發疼痛,被家人送到醫院求診,經檢查發現患有膽囊結石。

多年來非常注重養生的張女士,沒想到自己的身子還是出了毛病。

住院後,肝膽結石科主任便為張女士制定了「三鏡聯合微創保膽取石」治療。

術中,利用纖維膽道鏡置入膽囊,全程在高清直視下探查、取石,最終從張女士體內取出數顆直徑達3.5厘米左右的圓形結石,猶如一顆顆大楊梅。

「偏愛某一種食物會導致人體的營養失衡,也容易導致膽結石的生長。

」主任介紹,膽汁的主要功能是幫助人體消化蛋白質和脂肪,長期吃素卻可導致膽囊的收縮功能下降,使得膽汁大量壓積在膽道裡面,可能引發膽結石。

在吃素與女性生育能力的眾多研究中,德國慕尼黑馬斯保蘭學院的結論最引人注意。

該學院的卡兒寶克教授將參加試驗的健康少女分成兩組,其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一組則進食正常食物。

在為期6周的減肥計劃結束後,研究者發現,在吃素食的減肥女性中,有78%的人出現了停止排卵的生理現象,而且幾乎全組人的月經周期都比正常時間短。

但是在正常飲食的一組中,67%的女性排卵正常,月經周期也沒有明顯變化。

長期食素引起膽結石

長期吃素增加患膽結石的風險,尤其是老年人,研究證明,老年膽結石患者有近半數由單純素食引起。

長期純素食易導致女性不能生育

女性經常食素會對體內激素分泌造成破壞性影響,嚴重的甚至可能導致不能生育。

假若女性不願意生育能力受影響,那麼在進行素食減肥前一定要三思而行,尤其是年齡超過30歲的女性,生育能力本身已經下降,更要謹慎行事。