漲知識la：誰在為機體的構成提供能量？

1

在我國高速公路的指示牌中，國道會用哪個英文字母表示? （G）。

2

世界上最大的流動沙漠是位於中國的（塔克拉瑪干）沙漠。

3

春秋五霸中最先稱霸的是（齊桓公）。

4

在歐洲，「幹流」流經國家最多的河是（多瑙河）。

5

鴨綠江的最後入海口是（黃海）。

6

人們常說花季雨季，其中「花季」是指（16歲），「雨季」是指（17歲）。

7

郭開貞是我國哪位著名文學家的原名？（郭沫若）。

8

代表作有《百獸圖》《牧馬圖》的是哪位唐代傑出畫家（韓干）。

9

活字印刷術的發明者（畢昇）是（宋）朝的人。

10

我國第一座跨越長江的大橋是（武漢長江大橋）。

11

有「世界的肚臍」之稱的阿貢火山位於（印度尼西亞）。

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人體含水量最高的器官是（眼球） 。

13

漢語拼音「三拼音節」的組成部分是聲母、介母和（韻母）。

14

蠍子的毒刺長在（腹部尖端）。

15

平面直角坐標系中，右下方為（第四象限）。

16

「九宮格」的創始人是（歐陽洵） 。

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用子彈打玻璃，是什麼首先打碎了玻璃? （空氣）

18

具有止血功能的維生素是（維生素K）。

19

青黴素、頭孢、慶大黴素等藥品在醫學上被統稱為（抗生素）。

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以帆為造型的雪梨標誌性建築物是（雪梨歌劇院）。

碳水化合物（糖類）、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽（礦物質）是人體所需的六大營養素，前三者在體內新陳代謝後產生能量，故又稱產能營養素。

主要的作用是機體的構成，提供能量。

1、糖類（碳水化合物）

碳水化合物是人體最主要的熱量來源，參與許多生命活動，是細胞膜及不少組織的組成部分；維持正常的神經功能；促進脂肪、蛋白質在體內的代謝作用。

2、油脂

油脂是油和脂肪的統稱。

脂肪是組成人體組織細胞的一個重要組成成分，它被人體吸收後供給熱量，是同等量蛋白質或碳水化合物供能量的2倍；脂肪還是人體內能量供應的重要的貯備形式。

油脂還有利於脂溶性維生素的吸收；維持人體正常的生理功能；體表脂肪可隔熱保溫，減少體熱散失，支持、保護體內各種臟器，以及關節等不受損傷。

3、蛋白質

如果把人體當作一座建築物，那麼蛋白質就是構成這座大廈的建築材料。

人體的重要組成成分：血液、肌肉、神經、皮膚、毛髮等都是由蛋白質構成的；蛋白質還參與組織的更新和修復；調節人體的生理活動，增強抵抗力；蛋白質還產能，為兒童生長發育提供能源，故又是產能營養素。

4、維生素

維生素是維持人體正常生理功能必需的一類化合物，它們不提供能量，也不是機體的構造成分，但膳食中絕對不可缺少，如某種維生素長期缺乏或不足，即可引起代謝紊亂，以及出現病理狀態而形成維生素缺乏症。

5、水

水是人類和動物（包括所有生物）賴以生存的重要條件。

水可以轉運生命必需的各種物質及排除體內不需要的代謝產物；促進體內的一切化學反應；通過不知覺的水分蒸發及汗液分泌散發大量的熱量來調節體溫；關節滑液、呼吸道及胃腸道粘液均有良好的潤滑作用，淚液可防止眼睛乾燥，唾液有利於咽部濕潤及吞咽食物。

6、無機鹽

無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質，在生物細胞內一般只占鮮重的1~1.5%，在人體中已經發現20餘種，其中常量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg（也稱大量元素），微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等。

雖然無機鹽在細胞、人體中的含量很低，但是作用非常大，如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要過多食用精製麵粉，就能使體內的無機鹽維持正常應有的水平。