一顆瑪咖的營養價值有多高？

在歐美及亞洲的台灣、香港、日本、韓國等國家和地區，食用瑪咖早已成為一種時尚，是全球十大暢銷保健品之一！那麼瑪咖為什麼如此受歡迎？正在吃瑪咖和對瑪咖養生感興趣的人有必要了解一下。

一顆瑪咖究竟有多少營養價值？

一顆瑪咖的營養價值=321克的谷薯食物+361克的蔬菜+120克的水果類+80克乳類及製品+132克肉蛋魚類+20克優質硬果。

瑪咖中富含55種活力營養素、20種胺基酸、16種礦物質、8種維生素、11種次生代謝物質與多種生物活性成分……

瑪咖10大功效，有理有據

1、緩解疲勞，提高精力

瑪咖豐富的蛋白質，以及高含量的胺基酸、礦物質鋅、果糖和牛磺酸、維生素B1、維生素B2、亞油酸、亞麻酸、甾醇等大量抗疲勞物質，減輕人們高強度工作下的疲憊感，增強反應能力，使人保持在最佳狀態。

2、提高免疫力

瑪咖中含有多種人體必需的維生素和礦物質，特別是瑪咖中含有合適含量的鋅，可以增強免疫力。

鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。

即使是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。

3、改善睡眠

現代醫學研究表明，瑪咖的有效成分主要包括胺基酸、礦物質鋅和牛磺酸，芥子油苷，甾醇、瑪咖烯及瑪咖醯胺等物質。

這些天然植物成分在提高睡眠上有明顯的效果。

生活中，每天服用10g至25g瑪咖可以有效的改善睡眠提高睡眠質量。

4、改善性功能

瑪咖富含的瑪咖烯、瑪咖醯胺等特殊的活性物質，調節男性荷爾蒙的自然分泌，減少勃起反應時間；同時，其富含的胺基酸成分（組氨酸、精氨酸），具有擴張血管作用，增加勃起硬度，保持更長久的勃起狀態，顯著改善早泄等問題。

5、提高生育能力

瑪咖中的瑪咖烯和瑪咖醯胺通過人體消化後隨血液進入下丘腦、腦垂體和卵巢或睪丸等性腺系統，調節性荷爾蒙的分泌，使人體自身分泌的性激素恢復到正常水平，從而達到提高精子和卵子質量的作用，有效提高生育能力。

6、改善更年期綜合症

女性在40-60歲之間往往面臨更年期綜合症，期間會出現心煩意燥、內分泌失調等現象。

瑪咖中的多種生物鹼能調節腎上腺素、胰腺、卵巢等功能，平衡人體內的荷爾蒙水平；瑪咖含有豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理和修復生理機能，改善氣血和緩解更年期症狀，從而促進女性雌激素，達到延緩衰老的作用。

7、保護攝護腺

瑪咖可以發揮抑制二氫睪丸酮的生物效應，調節膀胱、尿道平滑肌的功能。

瑪咖中的瑪咖烯、瑪咖醯胺等有效物質，可促進新陳代謝，提高人體血液循環，減輕水腫和尿道梗塞，對良性攝護腺增生有很好的預防和輔助治療的作用。

8、治療貧血

瑪咖中含有較高含量的鐵，有研究表明，每100g瑪咖中含有16.6mg的鐵，因此瑪咖具有較好的抗貧血作用，貧血症 患者每天服用20克瑪咖粉，30天後半數以上患者體內鐵含量提高，貧血症狀改善，抗疲勞的能力也相應得到加強。

瑪咖抗貧血作用不僅與它本身含有的高含量鐵有關，而且還與它含有的其它營養成分如蛋白質、胺基酸、鈣等有關。

9、抗癌症

瑪咖中含有的苄基芥子油苷對很多腫瘤尤其是胃腸系統的腫瘤具有良好預防作用，烯丙基異硫氰酸酯和苯基異硫氰酸酯對肺部腫瘤轉移具有抑止作用。

瑪咖中含有的芥子和異硫氰酸酯物質也具有對抗多種癌症的功效。

因此長期食用瑪咖的人比不吃瑪咖的人，能更好地減少癌症風險。

10、降三高

美國近10年研究和實踐證明，瑪咖通過平衡甲狀腺素、胰島素等調節血脂、血壓、血糖；此外，瑪咖可以抑制血管緊張素轉換酶I（可升高血壓），瑪咖中的甾醇以及ω-6（亞油酸）和ω-3（亞麻酸）等必須脂肪酸可促進血脂代謝，進而降低血壓和血脂。

2010年秘魯瑪咖研究權專家薩雷斯針對當地長期食用瑪咖的600人（35～75歲）的調查研究顯示，食用瑪咖的人群肝腎功能、血脂、血糖、血壓都在正常水平。

瑪咖養生的三大優勢

1、天然生物鹼VS人工激素

瑪咖含有唯一可作用人體激素分泌的生物鹼，被美國科學家命名為：瑪咖烯和瑪咖醯胺！這兩種物質作用於人體下丘腦，根據人體內分泌情況，自然調節人體內分泌平衡，對人體沒有任何副作用。

而商家為了使產品得到立竿見影的效果，獲取利益，往往在保健品中添加了人工激素，效果看見了，可是長期服用副作用大，甚至導致攝護腺、乳房發病！

2、雙向調節VS單向作用

瑪咖所特有的植物活性成分瑪咖烯和瑪咖醯胺，對人體的生理狀態有一個雙向的調節作用，可保持人體陰陽平衡，而且瑪咖藥食同源，長期堅持服用，沒有副作用！而傳統的滋補品類，大多是單向補充，難以達到雙向調節的目的，如傳統補腎，大多藥性大溫大燥，久服後打破了人體陰陽平衡，出現易上火等副作用。

3、營養全面VS單一補充

天然瑪咖含高單位營養素，能全面均衡人體營養，激活五臟活力。

而傳統的保健滋補產品，作用比較單一，而日常的天然食物，營養含量少，都難以達到對機體全面的補充和改善！

可見，瑪咖的豐富營養與自身的天然調節機體荷爾蒙分泌的作用相輔相成，從而以最快速度最短時間全面補充機體營養，激發人體各項器官的活力。

由此長期食用瑪咖，對維繫人體健康能起到非常重要的作用。

難怪世界各地都掀起了瑪咖熱，所以你今天吃瑪咖了嗎？