熬夜會胖是真的！研究：這時間點睡覺瘦體素分泌最旺盛

為何熬夜會使食慾大增？因為夜晚睡覺時，體內會分泌一種由「脂肪細胞」所產生的化學物質──瘦體素（Leptin），身為 ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽 美食旅遊 消費 時尚 專輯 新冠肺炎 校園Campus 城市幸福力 和地球呼吸 2022鐘錶展 娛樂 展開子選單 娛樂首頁 總覽 華人星光 哈燒日韓 西洋熱門 綜合星聞 專輯 財經 展開子選單 財經首頁 總覽 要聞 證券 金融 產業 疫起拚經濟 股市 國際 展開子選單 國際首頁 總覽 政治圈 開眼界 美大選 專輯 兩岸 展開子選單 兩岸首頁 總覽 政經 社會萬象 社會 展開子選單 社會首頁 總覽 刑案 地方萬象 法庭中心 軍事 展開子選單 軍事首頁 總覽 專輯 科技 展開子選單 科技首頁 總覽 行動裝置 電腦硬體 網際網路 電玩娛樂 專輯 體育 展開子選單 體育首頁 總覽 高爾夫 棒球 籃球 足球 其他 專輯 時來運轉 網推 展開子選單 網推首頁 總覽 萌寵 搜奇 歷史 有影 展開子選單 有影首頁 總覽 中天新聞 中視新聞 政新鮮 街頭大聲公 玩FUN飯 旗開得勝 無色覺醒 追劇 健康 展開子選單 健康首頁 總覽 新聞快遞 名醫名家 養生健體 醫病百科 中醫健康 心靈關係 健康專輯 健康規劃局 運勢 展開子選單 運勢首頁 總覽 星座 生肖 風水 寶島 展開子選單 寶島首頁 總覽 台北基宜花 新北金馬 桃園竹苗 台中彰投 台南雲嘉 高雄屏東澎 孝親報報 汽車 房產 首頁 健康 熬夜會胖是真的。

研究顯示，瘦體素分泌最旺盛的時間是睡眠的黃金時間。

(示意圖/Shutterstock) Facebook Messenger Line Weibo Twitter Telegram 複製連結 字級設定：小中大特 王小姐原本是小鳥胃，經常熬夜加班後，食慾卻越來越強，半年後胖了10公斤，王小姐的案例，也是多數上班族的煩惱。

為何熬夜會使食慾大增？因為夜晚睡覺時，體內會分泌一種由「脂肪細胞」所產生的化學物質──瘦體素（Leptin），身為肌力與體能教練的吳皓宇營養師說，瘦體素可抑制食慾，若經常睡眠不足，不僅會使食慾大增，還會降低代謝導致肥胖。

●半夜12點瘦體素分泌旺盛　應把握時間睡眠 瘦體素可以抑制食慾，而當脂肪細胞吸收過多熱量時，也會分泌瘦體素到血中，並通過腦內類似圍牆的血腦屏障（Blood-BrainBarrier），進入下視丘，藉以降低食慾及增加身體代謝率。

它在午夜12到1點之間分泌最為旺盛，但當熬夜失眠，睡眠品質不好、被打斷，或是睡眠時間過少，瘦體素的分泌就會大幅降低，並且增加飢餓感。

研究發現，一天只睡5小時的人，瘦體素比起一天睡滿8小時的人，竟少了16％，而睡眠時間少於7小時的人，比起睡眠時間7到9小時的人，攝取了更多脂肪量！因此想要瘦身的人，最簡單的關鍵步驟就是要有充足的睡眠，瘦體素就會自動控制好食慾和體重。

●肥胖者瘦體素濃度高　為何瘦不下來？ 既然「瘦體素」是從「脂肪」產生的，換句話說，肥胖的人體脂肪過高，瘦體素濃度也比一般人多，為什麼還是瘦不下來？ 吳皓宇營養師表示，因為肥胖的人身體內的瘦體素濃度過高，因此產生瘦體素阻（LeptinResistance），反而影響瘦體素接收器的正常功能，換句話說，是人體對於瘦體素的敏感度降低，因此進食時感受不到瘦體素發出的飽足訊號，容易不知不覺吃下太多食物，造成減重失敗的惡性循環。

所以就算肥胖的人瘦體素比一般人多，依然更不容易減重。

●吃對食物適量運動　能使瘦體素分泌穩定 「人會變胖因為瘦體素阻抗，通常是攝取過多的高精緻食物，例如蛋糕、餅乾、甜點或油炸類，因此要攝取正確的食物，進而抑制瘦體素阻抗的發生，讓瘦體素能夠穩定分泌。

」 吳皓宇營養師分享，如炒菜時多加使用健康好油，像是屬於單元不飽和脂肪酸的橄欖油或椰子油，或是富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的亞麻仁油或魚油。

同時更要避免攝取過量的沙拉油、花生油，因當中的Omega-6容易造成身體發炎反應，進而引發瘦體素阻抗。

食物方面，盡量以原型食物為主，也不宜添加過多調味料，並選擇補充膳食纖維豐富的蔬菜水果，也可以穩定瘦體素分泌。

吳皓宇建議，若想要減肥，亦可搭配適量運動，因為過胖的人體內瘦體素過多，造成瘦體素阻抗，透過運動可以降低瘦體素阻抗，讓瘦體素能夠正常作用。

因此充足睡眠、吃對食物和適量運動，是減肥的不二法門。

文章來源：本文由《健康醫療網》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章 老年人睡眠不足損害認知能力 長期服用安眠藥真的會成癮嗎？ 胃痙攣是上天給我們的警告醫：只吃止痛是虐待自己身體 #健康醫療網 #瘦體素 #熬夜 #瘦體素阻抗 #運動 靈魂出竅女學霸患怪病狂睡1星期起床竟變另個人 15:262021/09/18 健康 陳意涵懷二胎暴瘦：眼睛很凸嗎再PO素顏槓網友 22:232021/09/17 娛樂 王毅出訪4鄰國回應五大焦點問題 09:402021/09/18 兩岸 吃飽也可以瘦77老大曝免動不挨餓減肥6招1個月甩4公斤 18:062021/09/16 健康 許藍方爆不倫已婚醫師沉寂一個月正式回歸螢光幕前全面復出 10:472021/09/17 娛樂 台灣何時申請王美花：先跟會員國諮商 04:102021/09/18 產業財經 平民上太空頭一遭進入軌道停留數日將返地球 22:442021/09/18 科技 陳意涵怎麼了？素顏自拍凸眼暴瘦嚇壞人 23:272021/09/16 娛樂 網紅家家走出露點陰霾曬中空裝曲線全露自曝很兇 10:182021/09/18 娛樂 蔡嘉茵密婚導演還沒想生娃 04:102021/09/16 娛樂新聞 陸提加入CPTPP王美花也說「突然」曝台灣申請進度 18:172021/09/17 財經 網紅打高端揪AZ、莫德納友人驗抗體報告出爐竟差4倍 12:222021/09/18 生活 重返川普單邊主義？CNN：美英澳協議暴露歐洲集團最大困境 19:402021/09/17 國際 留言規則 中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。

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