咖啡的歷史

六世紀. 為基督教時代，衣索比亞牧羊人發現紅色咖啡果實 ; 十一世紀. 阿拉伯人將咖啡熬成湯或曬乾後再煎煮當胃藥喝，之後將咖啡傳至歐洲。 ; 十三世紀. 蒙古西征，以阿拉伯為 ...

諸多傳說之一指咖啡原產於衣索比亞西南部的咖法省高原地區，據說是一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，因此發現了咖啡。也有說法是由於一場野火，燒燬了 ...

歷史

咖啡的歷史與來源 ... 「咖啡」一詞源自希臘語「Kaweh」，意思是「力量與熱情」。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮 ...