健康網》各國奶茶大比拚！營養師揭「這款」熱量最低- 即時新聞

「英式鮮奶茶」採用大量的茶基底搭配鮮奶，不加糖（糖放旁邊自己加）因此熱量最低，只有314kcal。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw 首頁 >新聞現時批 >即時新聞 健康網》各國奶茶大比拚！營養師揭「這款」熱量最低 2021/05/0620:15 「英式鮮奶茶」採用大量的茶基底搭配鮮奶，不加糖（糖放旁邊自己加）因此熱量最低，只有314kcal。

（圖取自freepik） 〔健康頻道／綜合報導〕奶茶不分國界且深受大人小孩喜愛，飲用時，除了享受香氣口感外，更要注意熱量；營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文，列出各國知名奶茶熱量榜，供民眾參考。

高敏敏表示，最受歡迎、熱量也奪冠的珍珠奶茶，其熱量會高主要是集結了，高糖（精製糖）、高油（奶精）、高澱粉（有嚼勁的珍珠）缺一不可的標準組合，即使變成黑糖珍珠鮮奶，熱量也沒有低很多。

請繼續往下閱讀... 各國奶茶熱量排行榜（熱量以每杯700ml計算） ●珍珠奶茶789kcal（茶＋奶精＋糖＋珍珠） 好吃的珍珠多半會加糖進去，就算點無糖的，也不代表真的一點糖都沒有！提醒有喝珍珠奶茶，下一餐的飯量就要減少，以免吃下過多澱粉血糖飆高、脂肪囤積。

●黑糖珍珠鮮奶755kcal（茶＋奶精＋黑糖＋珍珠） ●港式鴛鴦奶茶647kcal（茶＋咖啡＋淡奶/奶精） 通常為了調和咖啡的苦味，會用奶精去增加滑順口感，熱量相對也會高一些。

●絲襪奶茶630kcal（茶＋淡奶／奶精） 正宗的絲襪奶茶會使用黑白淡奶，淡奶=蒸餾過的牛奶，水份比鮮奶少一半，但是坊間很多淡奶其實是用奶精沖泡的，需看每個店家的配方。

●拉茶515kcal（茶＋煉乳＋香料） 拉茶在「拉」的過程很療癒，除了滿足視覺之外，也是為了創造濃郁的泡沫感，香料常見為肉桂，每家不同，但煉乳加的越多熱量也會越高。

●泰式奶茶489kcal（茶＋煉乳＋冰塊） 煉乳＝奶精再加糖，所以泰式奶茶通常都很甜，常見的橘紅色其實絕大部份是一種可食用的色素，並非網路傳的茶葉天然顏色。

●印度瑪莎拉奶茶442kcal（印度香料＋牛奶＋茶） 印度香料偏辣的口感可以促進代謝循環，喝完一杯熱瑪莎拉奶茶全身都會熱了起來；用純牛奶下去熬煮也幾乎不加糖，熱量雖較低，但口感喜好度因人而異。

●英式鮮奶茶314kcal（茶＋鮮奶） 用大量的茶基底搭配鮮奶，不加糖（糖放旁邊自己加）所以熱量也最低。

各國奶茶熱量排行榜。

（取自高敏敏臉書粉專） 營養師高敏飲。

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