吃膠原蛋白妳應該要注意的5件事 - ELLE

膠原蛋白一吃下去，身體一小時內就會吸收，膠原蛋白一天吃太多並無意義，最多一天吃10g即可。

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DR.、GettyImages 2of13 空腹吃吸收效果最好 睡覺前吃吸收效果最好(如同你吃宵夜道理)，或者是空腹時吃成效佳，切忌搭配酸性飲料(檸檬汁之類的)，避免破壞膠原蛋白成分。

DR.、GettyImages 3of13 泡起來要乾淨透明 選購膠原蛋白注意不要挑選來路不明的品牌，最好選擇大廠認證才能吃得安心，另外，若是膠原蛋白粉，泡起來要乾淨透明，若是有混濁感就不OK！ DR.、GettyImages 4of13 膠原蛋白最怕熱怕酸 千萬不要在煮湯時加膠原蛋白粉，或是用熱水泡，易將膠原化掉，也不要跟酸性飲料混搭，泡得話搭配溫或冷的飲料或水尤佳！ DR.、GettyImages 5of13 一天最多10g 膠原蛋白一吃下去，身體一小時內就會吸收，膠原蛋白一天吃太多並無意義，最多一天吃10g即可。

DR.、GettyImages 6of13 膠原蛋白分子越小越好 膠原蛋白吃下去，身體能吸收多少是關鍵！成分分子越小越能讓身體吸收，根據2005年《JournalofAgricu