鹽溶 - 中文百科知識

在蛋白質水溶液中，加入少量的中性鹽，如硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等，會增加蛋白質分子表面的電荷，增強蛋白質分子與水分子的作用，從而使蛋白質在水溶液中的溶解度增大。

這 ... 鹽溶 鹽溶，提高中性鹽濃度使在低離子強度溶液中某些蛋白質（如球蛋白）或偶極離子（如半胱氨酸）溶解度增加的現象。

基本信息中文名：鹽溶英文名：salting-in一級學科：生物化學與分子生物學二級學科：方法與技術解釋在蛋白質水溶液中，加入少量的中性鹽，如硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等，會增加蛋白質分子表面的電荷，增強蛋白質分子與水分子的作用，從而使蛋白質在水溶液中的溶解度增大。

這種現象稱為鹽溶。

相關詞條 鹽溶角礫岩 鹽溶角礫岩（evaporitebreccia）是一種產於膏鹽系中的碳酸鹽岩角礫岩。

碳酸鹽岩中的石鹽、硬石膏、石膏等夾層，由於進入地下潛水帶，被淡水溶... 鹽溶湖 由於碳酸鹽類地層經流水的長期溶解產生了窪地或漏斗，當這些窪地或漏斗中的落水洞被堵塞喉，泉水流入其中而成的湖泊。

黔、桂、滇等地區。

草海、納帕海、星湖、... 成因   我國分布地區   典型湖泊 黃子卿 人物生平黃子卿，家名蔭榮，字碧帆。

1900年1月2日出生於廣東省梅州市梅縣區槐子崗村。

1904年在本村私塾受啟蒙教育。

他的外祖父... 人物生平   人物軼事   主要論著   人物貢獻   人物評價 侯正猛 鹽溶腔儲氣庫的穩定性評價和運營參數設計，為中國的戰略石油儲備提供了經驗... 學術兼職   教學工作   專利獲獎   科學研究   發表論文 肉脯 ，可使肉中鹽溶蛋白溶出一部分，使肉片帶有黏性，便於在鋪盤時肉片與肉片之間相互連線。

所以，在調味時應注意要將調味料與肉片均勻地混合，使肉片中鹽溶... 簡要介紹   材料   工藝流程   操作要點   質量標準 鹽效應 。

當溶解度降低時為鹽析效應(saltingout)；反之為鹽溶效應...溶液加鹽發生沉澱；脂肪水解後加食鹽促使肥皂與甘油水溶液的分離等。

鹽溶效應... 產生   說明   相關詞條   參考資料 九渡鄉 完整，水庫存蓄水後，是開展旅遊的好地方。

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地下水主要為碳酸鹽溶裂縫水，有較大的長年泉11個，其中局裡的龍潭泉、團泉... 周又紅[北京市特級教師] 十三中的肖楠、楊京晶同學進行了一年的調查。

他們發現，鹽溶雪不僅殃及樹木還破壞土壤中各種物質的平衡，並最終寫成了《鹽溶雪對行道樹影響的調查》。

這項... 人物簡介   迎著困難上   領著孩子玩   成就科學夢   享受教學樂 相關搜尋逆流分配鹽溶湖鹽溶甲醛脫鹽小蘇打鹽溶性蛋白質可燃冰乙醚超濾膜膜過濾左鏇肉鹼鹽溶角礫岩硫磺鹽析禾草克甘油氫氧化鈉氣態氯化物鹽溶液熱門詞條BangladeshBitSpiritDetroitJustinqq2013RoadsterTedBakerUV燈管你離開的事實免費軟體同室操戈地母廟教師節禮物柴犬案山子減肥咖啡百裡挑一社頂自然公園藝術人生蘇見信逆光真愛防踢被頸肩按摩馬自達CX-5263企業郵箱cassetteMicrosoftOutlooksteel呼和浩特市報關流程大腸包小腸女鞋姚勁波對講機張彬彬林滄敏永昌消費者保護法百年虛雲綜藝大哥大賴芳玉迎神日青木瓜魔鏡standingegg華擎我想和你好好的手牽手歌詞星空戰神罪與罰那年，雨不停國陰天鹽溶@百科知識中文網