B群什麼時候吃？專業營養師告訴你B群推薦吃法、B群4大功效

發現睡眠品質不同➡️ 晚上飯後吃 ... 有少部分的人，在補充B群之後反而能夠睡得更好。

這是因為B群內含維生素B6，有助於維持胺基酸正常代謝，並把色氨酸轉變 ... 首頁 阿江小學堂 B群什麼時候吃？專業營養師告訴你B群推薦吃法、B群4大功效 B群什麼時候吃？專業營養師告訴你B群推薦吃法、B群4大功效 2022-05-1212:43:32 作者：郭家恩營養師   B群推薦什麼時候吃？無論是奮發讀書的學生，還是努力工作的上班族，大部分的人都認為可以在精神不濟的早晨來顆B群，但有人吃了B群卻完全無感？還有人吃了之後會想睡覺？這到底是怎麼回事？讓營養師來告訴你！ 目錄 B群是什麼？ B群食物有哪些？ B群4功效 精神旺盛 幫助入睡 維持好氣色 幫助循環順暢 常見綜合維他命及B群推薦攝取量? B群什麼時候吃?可以空腹吃嗎? 推薦補充B群7族群！ 經常外食，飲食不正常 工作壓力大、經常熬夜者 常應酬、愛喝酒的人 健身愛好者 備孕期間與懷孕媽咪 全素者 銀髮族 營養師的B群推薦5大法則 選擇綜合B群 推薦天然B群 推薦B群膠囊勝過錠劑 選擇原料來自美國GROW大廠 是否符合自身需求與飲食習慣 晚上吃B群會睡不著？B群常見4疑問 晚上吃B群會不會睡不著？ 可以喝咖啡、茶葉等提神飲料來取代B群？ B群過量會如何？B群副作用有哪些? B群不能跟什麼一起吃？ 營養師的B群推薦-國民B群綜合維他命 不使用公版原料，參考國人建議攝取量(DRIs)設計 配方完整，適合各個年齡層補充 天然食物型態，高吸收、高維持、高利用 B群是什麼？ B群是8種水溶性維生素的統稱，即B1、B2、B6、B12、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B7（生物素）以及B9（葉酸），是所有營養成分中族群最大的營養素。

  B群食物有哪些？ B群是幫助我們代謝營養素的重要輔酶，會把我們吃進去的食物轉換成能量，且很多食物中都富含B群，所以想補充B群不一定需要仰賴保健食品。

維生素種類 富含B群食物 維生素B1 糙米、燕麥、胚芽、芝麻等全穀類食物多含有維生素B1 瘦肉也含有維生素B1 維生素B2 牛奶、蛋製品、肝臟、和深綠色蔬菜皆有豐富含量 維生素B6 瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類 維生素B12 存在於動物性食物 如：牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品 菸鹼素(維生素B3) 動物肝臟及瘦肉中有豐富含量，其它如：奶、蛋、堅果、全麥類也有 葉酸(維生素B9) 深綠色蔬菜，如：菠菜、青花菜 橘色蔬菜，如：紅蘿蔔、南瓜 肝臟、豆類、全麥及堅果類也含有葉酸   B群4功效 精神旺盛 維生素B群就像是燃料，可將食物轉換為能量，使我們精神旺盛。

因此，如果B群攝取不足，就像沒有燃料的火箭，是無法一飛衝天的，適量的補充可以幫助代謝更順暢，更容易把營養素轉換成能量。

幫助入睡 B群中的維生素B6是我們重要的營養素，能夠幫助氨基酸代謝，把色氨酸轉變成入睡的營養素，幫助入睡。

維持好氣色 在維持好氣色方面，大家比較常聽到的可能是鐵攝取不足而引起，且維生素B6有助於紅血球的正常型態；葉酸、B12有助於維持紅血球的形成。

所以若想維持好氣色，除了補充鐵，也可以適量補充維生素B6、葉酸、B12，尤其是女性，適合補充含鐵的B群維生素。

幫助循環順暢 我們在代謝過程會產生一種胺基酸——做同半胱胺酸（homocysteine）。

這胺基酸已經被科學研究證實跟循環順暢有關，維生素B6、B9、B12能夠促進代謝，對於同半胱胺酸的代謝有幫助。

  常見綜合維他命及B群推薦攝取量?   維生素名稱 18歲以上每日參考攝取量 國民B群含量(每日兩顆) 維生素B1 男性：1.2毫克 女性：0.9毫克 0.55毫克 維生素B2 男性：1.3毫克 女性：1.0毫克 0.6毫克 菸鹼素 男性：16毫克NE 女性：14毫克NE 8毫克NE 泛酸 5.0毫克 3毫克 維生素B6 1.5~1.6毫克 1毫克 葉酸 400微克 300微克 維生素B12 2.4微克 1.5微克 生物素 30微克 16微克 鐵 男性：10毫克 19~50歲女性：15毫克 50歲以上女性：10毫克 11.25毫克 鎂 男性：350~380毫克 女性：300~320毫克 6.75毫克 鋅 男性：15毫克 女性：12毫克 7.5毫克   B群什麼時候吃?可以空腹吃嗎? B群代表著維生素B1、B2、菸鹼酸、B6、B12、葉酸，是屬於水溶性的維生素，不需搭配油脂就能吸收，水溶性維生素沒有特別限定要在什麼時候做補充，所以飯前飯後吃都可以。

含脂溶性營養素➡️飯後吃 雖然B群是水溶性的，不過現在市售大多是複方B群，就要特別注意是否含有脂溶性營養素（如維生素A、D、E、K），而脂溶性營養素在有油脂的情況下，吸收效果比較好，所以適合飯後補充。

另外，像是消化道比較敏感的人，空腹吃B群容易引起不適，也建議飯後食用。

為達活力目的➡️白天吃 而現代人因為工作忙錄，時常會選擇補充B群，以協助把營養素轉化成能量。

並且為了避免影響晚上的睡眠品質，因此吃B群的時段最好選擇在白天。

發現睡眠品質不同➡️晚上飯後吃 有少部分的人，在補充B群之後反而能夠睡得更好。

這是因為B群內含維生素B6，有助於維持胺基酸正常代謝，並把色氨酸轉變成入睡的營養素，這類型的人就很適合在晚上飯後吃B群，以提高睡眠品質。

因為每個人的體質不同，因此建議可以先在白天吃B群試試看，如果吃了之後發現反而自己會想睡，那就很適合在晚上睡前吃喔！   推薦補充B群7族群！ 江欣樺營養師指出，一般人其實不會缺乏B群，但以下7種類型的人，要多注意B群的攝取。

  經常外食，飲食不正常 外食族的飲食型態通常屬於高油、高鹽、少蔬果，有可能造成B群攝取不足的狀況，因此建議可以從保健食品適量補充。

而在挑選B群的時候，可以挑選有添加維生素C和維生素E的配方，避免因蔬果攝取量少導致維生素C和維生素E不足。

  工作壓力大、經常熬夜者 工作或課業壓力大、常熬夜者會消耗更多的B群，因此更需要補充B群，調節生理機能。

在挑選B群時，可以優先選擇有添加綜合維他命的種類，以攝取充足的營養素，幫助精神旺盛和增強體力。

  常應酬、愛喝酒的人 B群是水溶性營養素，而酒精有利尿的效果，會讓B群隨著尿液排出，所以時常應酬喝酒的人群，建議適量補充B群。

健身愛好者 運動、健身等等的活動會消耗B群，並且排汗時也會流失Ｂ群，因此對於B群的需求量也會增加。

  備孕期間與懷孕媽咪 懷孕階段，一人吃兩人補，B群與其它營養素會跟著相應的提高，以維持孕媽咪與寶寶健康與發育。

孕期與備孕期間尤其需要注意葉酸的攝取，建議可以從備孕就開始補充葉酸，葉酸有助胎兒的正常發育與生長，每天建議攝取600微克。

除了葉酸外，也要注意維生素A、D、E、C和鐵的攝取量，因此在挑選B群上要特別注意這些營養素的含量是否足夠。

其中，還要注意維生素A是否有攝取過量的問題，太多可能會造成畸胎的風險，建議選擇用β-胡蘿蔔素取代維生素A，相對安全。

  全素者 維生素B12普遍存在於肉類、奶類、蛋黃以及海鮮等葷食，全素食者不容易補充得到。

除了B12外，素食者的鐵質來源大多為深綠色蔬菜，而植物性的鐵不易吸收，更要補充大量蔬菜來攝取足量的鐵。

因此建議純素食者在挑選B群上要特別注意是否含有足量的B12和鐵。

另外，也要特別留意膠囊成分是否為明膠，明膠為動物成分(牛、豬)。

  銀髮族 銀髮族因為年齡漸長，消化道功能下降，造成挑食或進食量變少，導致營養容易攝取不足，因此建議可以適當的補充B群。

同時也建議為銀髮族群準備食物時，可以選擇質地較軟的食材，或拉長烹調時間，將食物充分軟化，以便於進食。

當然，食物份量切小也是不錯的方法。

B群普遍存在於日常飲食中，因此非常適合各個年齡層補充，當然若有特殊情況請諮詢主治醫生的意見。

另外，雖然維生素B群是水溶性的營養素，攝取太多會隨尿液排出，但這並不意味著可以毫無節制的補充，若要補充B群還是要遵照包裝上的食用方法做補充。

    營養師的B群推薦5大法則 選擇綜合B群 維生素B群有8種水溶性維他命B1、B2、B6、B12、菸鹼素、泛酸、生物素及葉酸，一般民眾並不知道自己缺乏哪一種，因此建議全方位補充會比較均衡喔！但要注意不是所有的B群都會完整含有這八種營養素，所以還是要看清楚標示。

  推薦天然B群 天然B群與化學純化B群最大的差異在於吸收率，天然B群的吸收率最高可達80%，化學合成僅約20%左右。

但該如何辨別是天然B群還是化學B群？若是天然B群，會在外包裝的成分表上標示天然食物的名稱，例如：酵母、柑橘、黃豌豆、胡蘿蔔、卡姆果萃取等營養素。

人工合成（單一純化）的化學B群營養素則是化學名稱，例如：硝酸硫胺明（維生素B1）、鹽酸吡哆辛（維生素B6）、抗壞血酸（維生素C）。

且天然B群成分較單純，化學B群可能含有人工色素、糖、防腐劑以及其它添加物。

另外，人工合成的化學B群因為其吸收率偏低，所以會把劑量拉很高，這也是為什麼市售B群的劑量通常都很高的原因，行銷用語上還會跟你說我們是CP值高的B群，因此在考量購買B群的時候，盡可能選擇天然的B群，因為真正能被身體利用的營養素才是有用的營養素。

  推薦B群膠囊勝過錠劑 錠劑需要添加的賦形劑會比膠囊多，若選擇膠囊可以降低食品添加物的攝取。

  選擇原料來自美國GROW大廠 以天然B群而言，美國Grow公司是非常頂級的原料來源，他們研發出全球唯一的「天然食物型態營養素」，搭配獨家專利技術NDS蛋白質胜肽系統，為營養素加入導航，提高營養素的有效利用，強調高吸收、高維持以及高利用，更榮獲RNP國際營養醫學研究中心的認可。

  是否符合自身需求與飲食習慣 其實許多食物中都含有B群，可以先檢視自己飲食習慣和日常作息來評估自己是否需要B群，如果有需要的話再透過保健食品補充。

  晚上吃B群會睡不著？B群常見4疑問 Q1：晚上吃B群會不會睡不著？ 不一定，B群與咖啡因不同，有些人吃了B群反而會幫助入睡，這主要與個人體質與飲食B群攝取量有關。

不過，現在很多的上班族吃B群是為了「精神旺盛、增強體力」，所以都不會選在晚上吃B群。

  Q2：可以喝咖啡、茶葉等提神飲料來取代B群？ 不可，咖啡和茶葉的提神效果主要來自於咖啡因，營養價值與B群相比顯得較低，也比較單純，反倒是B群含有9種營養素，像是維生素B1、B2、B3、泛酸、生物素可以幫助維持能量的正常代謝；維生素B3、B6、B12可以增進神經系統的健康，功用性較多又可幫助提神。

  Q3：B群過量會如何？B群副作用有哪些? 維生素B群雖然是水溶性的營養素，大部分會的情況下會隨尿液排出，但這並不意味著可以毫無節制的補充，請按照產品的建議吃法食用。

如果長期的攝取過量的B群（尤其是化學純化B群），可能會出現噁心、嘔吐、皮膚潮紅、發癢、頭痛、腹瀉，最嚴重可能是導致肝臟機能受損，屆時請儘速就醫。

  Q4：B群不能跟什麼一起吃？ B群屬於水溶性維生素，不要跟有利尿效果的咖啡、茶一起吃。

最好與咖啡、茶等含咖啡因的飲料間隔2小時以上，以免Ｂ群加速排出、效能打折。

另外，營養素與藥物相互作用的情況複雜，為了避免彼此影響，營養師建議藥物與保健食品間隔2小時以上，若是碰到飯後吃的保健食品建議以藥物為優先食用。

    營養師的B群推薦-國民B群綜合維他命 覺得上面B群推薦法則太複雜？來看看江欣樺營養師研製的國民B群綜合維他命吧！ 不使用公版原料，參考國人建議攝取量(DRIs)設計 市面上的B群有非常多都是公版的配方，配方僵化，且這些大多是根據歐美的飲食習慣設計的，並不適合台灣人的需求。

三位營養師在參考2018年版國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)並與美國GROW原廠經過多次討論後，才設計出這款配方。

雖然自行設計配方的成本要比公版多上許多，但設計出一款真正適合台灣人的B群才是最重要的！   配方完整，適合各個年齡層補充 這款B群在設計的時候，以適合各年齡層為出發點，不同時添加鈣和鐵，避免競爭吸收降低效果。

並且由於現代飲食容易攝取加工食品導致磷過量，因此也不添加磷。

不添加Q10，衛福部有提出警語「十五歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品(warfarin)之病患，不宜食用。

」   天然食物型態，高吸收、高維持、高利用 22種營養素和B群皆為天然食物型態，擁有天然食物結構，讓你可以好好吸收、好好運用。

發揮最大的效益     擁有以上3大與其它市售B群不同的特點，若你也還在尋尋覓覓一款適合自己的B群，就不妨參考看看國民B群綜合維他命！ 本文作者：郭家恩營養師 營養師輕食　專業營養師 學經歷 靜宜大學食品營養學系碩士畢業 國內知名團膳有限公司團膳營養師 中華民國高考營養師及格(營養字第010088號) 專業項目 產品教育訓練 營養保健食品相關問題咨詢 營養及食品等相關文獻研究、知識性文章編撰   熱門文章   該吃B群還是推薦吃綜合維他命？綜合維他命怎麼選？讓專業營養師告訴你！ B群怎麼挑？營養師公開4大B群推薦指南！2分鐘教你正確吃B群 營養師揭密5大B群功效，原來B群作用不只提神！ 【營養師整理】葉黃素功效有哪些？該什麼時候吃？有「這成分」才是葉黃素推薦！ 分享文章到 更多文章 #孕期必備 #小朋友營養 #靈活關鍵 #女孩必備 #辦公室必備 #循環暢快 #排便順暢 #廠商的小秘密 #男性保健 熱門文章 推薦產品 FORMOSA膠原蛋白 2022台灣美顏聖品，採用日本專利PO．OG二胜肽新田膠原蛋白，添加植物來源賽洛美與透明質酸鈉，江欣樺營養師把成分加好加滿，有經科學研究的膠原蛋白，極致的美顏感受，2022膠原蛋白推薦 了解產品 【新升級】我的視角葉黃素 我的視角葉黃素再升級，蝦紅素劑量拉高3倍！蝦紅素劑量提高至320毫克！美國FloraGLO®游離型葉黃素與最高39%濃度花青素的「瑞士山桑子萃取物」超高含量160mg！由江欣樺營養師研製配方：葉黃素、玉米黃素、花青素、前花青素搭配藻紅素，2022年葉黃素推薦。

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本公司針對可預知的軟硬體維護計畫，有可能導致網站暫停或終止服務時，將盡可能的於該狀況發生前，以適當方式於本網站公告。

九、智慧財產權 本網站所有內容，包括但不限於：商品攝影圖、官網產品圖、肖像圖、第三方檢驗圖、美術插圖、網站架構、程式設計、網站畫面安排、網頁設計版式、商標、其他標示或資訊等，均屬本公司或相關權利人依法擁有智慧財產權之客體，受著作權法、商標法、專利法、營業秘密法及公平交易法之保護，任何人不得逕自使用、修改、重製、公開播送、改作、散布、傳輸、發行、公開發表、進行還原工程、解編或反向組譯。

即使您標註了著作人姓名及來源，非經本公司或權利人事先許可獲授權，仍不得任意使用，若您欲引用或轉載前述軟體、程式或網站內容，必須依法取得本公司或其他權利人的事前書面同意，以免涉侵權或違法之責任。

如有違反，本公司不排除向您請求負損害賠償。

十、責任限制 會員同意因使用本網站或於本網站購物所生之糾紛，致會員受有損害，以會員當次使用或購物所實際支付予本公司之費用之3倍，為本公司賠償責任之上限。

十一、違約處理 1.  為維護本網站全體使用者之權益，若您有下列情形之一者，本公司得暫停或終止您的購物資格或拒絕您使用本網站全部或部分服務，並得依法向您請求負民事損害賠償責任： (1)提供錯誤或不實資料進行登入。

(2)未經本人許可而有盜刷信用卡或其他盜用金融帳號情形。

(3)經本公司認定有惡意解約退貨之情事。

(4)對本公司客服部門為騷擾或不當言行。

(5)其他違反本網站使用條款或違法之情事。

2.  您同意本公司依本網站使用條款暫停或終止您的購物資格，或拒絕您使用本網站全部或部分服務時，均無須得到您的同意，且本公司對您或任何第三人均不負任何義務或責任。

3.  會員因違反本網站使用條款或有其他違約事項致本公司之損害，本公司得向該會員請求損害賠償，如會員違反情節重大，本公司另得向該會員請求賠償金額3倍為上限之懲罰性違約金。

  十二、準據法與管轄法院 本網站使用條款任何條款的全部或一部份無效時，並不影響其他約定的效力。

您與本公司的權利義務關係，應依本網站使用條款及相關適用的本網站公告或規範定之。

若有發生任何爭議，您可以向本網站上所記載的客服聯絡方式提出或反應，雙方均應秉持最大誠意，依誠實信用、平等互惠原則協商解決之。

若仍未能協商解決，除法律另有規定者外，雙方同意以臺灣高雄地方法院為第一審管轄法院。

本同意書若有未盡之處，依中華民國法律解釋、補充及辦理。

十三、本條款修訂之權利 本公司有權隨時修訂本條款及相關告知事項，並隨時透過本網站公佈公告之，修正之內容自公告時起生效，不另行個別通知，網站使用者不得因此而要求任何補償或賠償。

            《購買須知Notice》 一、商品付款完成，成功訂購後，將會於七個工作天(不含例假日)內收到商品。

二、付款方式 1.  信用卡 3.  貨到付款 4.  虛擬帳號匯款 三、物流配送及運費說明： 1.  國內一律消費滿1500元免運，未達免運門檻則酌收65元運費。

2.  7-11統一超商純取貨消費滿3500元免運，未達免運門檻則酌收65元運費。

3.  離島配送消費滿6000元免運，未達免運門檻則酌收320元運費。

四、在我們收到訂單後將於7個工作天內將產品遞送至您提供給我們的地址，或於交貨時收到現金付款後即會將產品交付給買受人。

五、除非我們另外同意，否則我們將會在接受您的訂單後七個工作天之內，將產品交付至您透過本網站下訂單時所指示的地點。

但如遇有天災人禍等不可抗力事由發生或您通知要求變更送貨日期或地點等情況下，不在此限。

六、請您於收受商品同時檢查我們所交付之產品是否與您所訂購之產品相同，以避免任何可能的爭議。

除非您在收受商品後的7天內告知產品有所不同或瑕疵，否則該產品將會被視為已由您認定與訂單一致並已接受。

七、消費者同意並接受本公司將商品隨附上委由天地人行銷公司所製營養素食用說明書(本說明書為大眾營養素攝取之應用知識，與本公司產品無關），惟訂單備註告知不願收受者，不在此限。

《退換貨政策ReturnPolicy》 消費者於商品送達的隔日為第一天，起算七日鑑賞期(包含例假日)，於七日鑑賞期內，我們接受退貨及換貨服務。

消費者欲辦理退貨，請至官方LINE通知客服，告知退貨訂單編號及訂購人等資料，我們確實受理消費者的退貨後，訂單將會進入退貨程序。

提醒你，消保法所訂七天鑑賞期並非試用期，故消費者應保持商品包裝完整，且將完整包裝之商品(外包裝透明封膜未拆)、出貨明細表及任何隨附之贈品保持原始狀態，由本公司委由第三方物流公司前往收回，以辨理退貨，本公司將於退換貨受理成功後，七個工作天內(不含例假日)完成退款程序。

  ‧LINEID:@ifood ‧電話：07-3714455(客服服務時間週一到週五9:00~17:00) ‧電子郵箱：[email protected] ‧公司地址：高雄市仁武區京吉六路29號   本網站使用Cookie自動追蹤及蒐集無法辨認個人之資訊於優化網站及您的購物經驗。

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