一天到底可喝多少咖啡?過量症狀告訴你 - 工商時報
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高敏敏營養師指出,咖啡因可以刺激中樞神經,抑制讓人想睡的腺苷受體結合,因此適量飲用對於提神醒腦、讓心情愉悅有正面效果。
但如果會有「不喝就覺得奇怪 ...
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一天到底可喝多少咖啡?過量症狀告訴你
工商時報數位編輯
2022.01.03
喝咖啡示意圖。
圖/行遍天下提供
連假後上班第一天,喝杯咖啡是振奮精神的最佳選擇。
不過眾所皆知,咖啡因過量不但可能上癮,對身體也有負面影響。
一天到底最多能喝多少咖啡呢?營養師高敏敏指出,正常的話,每天最好不要攝取超過300-400毫克(mg)的咖啡因,尤其若是身體出現異常症狀,就要當心咖啡因已經帶來負面效果。
1.不喝就頭痛有噁心想吐感都是警訊
高敏敏營養師指出,咖啡因可以刺激中樞神經,抑制讓人想睡的腺苷受體結合,因此適量飲用對於提神醒腦、讓心情愉悅有正面效果。
但如果會有「不喝就覺得奇怪,全身都不太對勁」的感覺,或是有些人伴隨頭痛、更疲倦、噁心想吐,就代表咖啡因攝取量要有所限制了。
至於到底多少咖啡因的量會造成危害?高敏敏營養師指出,先決條件還是要依個人對咖啡因的耐受及代謝程度而定。
一般來說,每日咖啡因攝取量應少於300至400毫克,大約等於1杯大杯美式咖啡或是2杯大拿鐵。
若一天喝超過這份量,並且又吃下其他含有咖啡因的飲食,如茶、能量飲料、巧克力等,咖啡因攝取量就很容易超標。
2.咖啡因易致血管收縮這些人更要注意攝取量
咖啡對一般健康成人來說是個好的飲品,但過量或是額外加入糖、奶精等添加物,反而提升健康隱憂。
高敏敏營養師也特別提醒,咖啡因是中樞神經的興奮劑,會導致血管收縮,增加心血管疾病風險;也會刺激胃酸分泌、利尿,因此下列族群務必注意攝取量:
.心律不整、心血管疾病患者;
.腸胃疾病、胃食道逆流者;
.長期失眠、睡眠障礙者;
.孕婦或孩童;
.骨質疏鬆者。
高敏敏營養師提到,曾有患者已經喝到胃潰瘍、心悸手抖來就醫,竟然手裡還端著黑咖啡進診間。
咖啡因攝取量真的要靠自律調控,否則提神不成更傷身,得不償失。
(中時新聞網林荷玉、梁惠明)
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