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氣炸日式照燒雞腿排 - 李錦記

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每次到日本料理店總是會點上一道日式照燒雞腿排，但是無奈外頭餐廳總是料理的很油膩，且外皮又不夠酥脆 ... 首頁美味食譜氣炸日式照燒雞腿排CopiedtoClipboard!返回 氣炸日式照燒雞腿排難度份量準備時間30分鐘烹煮時間10分鐘簡易食譜亞洲美食晚餐午餐雞預備食材材料去骨雞腿排1片白芝麻適量醃料李錦記照燒烤肉醬2大匙李錦記頭道蠔鮮醬油1匙米酒1大匙白胡椒粉 適量使用了以下李錦記產品烤肉醬日式照燒烤肉醬醬油頭道醇鮮醬油烹調步驟將雞腿排洗淨後後以廚房紙巾將表面擦乾，再用刀子尖端斷筋。

雞腿排放入醬料中醃漬30分鐘。

將醃好的肉塊表面多餘的醬料擦拭乾淨再放入氣炸烤盤中(雞皮朝下)，以180度氣炸10分鐘。

刷上照燒烤肉醬後翻面(雞皮朝上)，再以200度氣炸5分鐘。

取出雞腿排靜置5-10分鐘後切成塊狀。

撒上白芝麻即完成。

點擊此處：您可能喜歡的食譜清蒸白菜卷難度35分鐘  6蒜泥白肉難度45分鐘  39麻辣冬粉煲難度20分鐘  8選擇地區澳洲/紐西蘭English加拿大FrancaisEnglish中南美洲與加勒比地區EnglishEspanol中國简体中文歐洲English德國DE香港繁體中文EnglishBahasaIndonesia印度尼西亞EnglishBahasaIndonesia日本日本語印度English韓國한글馬來西亞English简体中文荷蘭NL菲律賓English新加坡English简体中文西班牙Espanol台灣繁體中文英國English美國English繁體中文越南TiếngViệt

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