想幫家人補充體力?醫師:“這樣做”增強體力營養也超有力
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想幫家人補充體力?醫師:“這樣做”增強體力營養也超有力
想幫家人補充體力?醫師:“這樣做”增強體力營養也超有力
早安健康企劃
2022-02-21|
瀏覽數39,651
你們家的餐桌上還缺哪些營養呢?想幫家人補充體力卻不知道怎麼做嗎?
當一日三餐中的油炸類、羹湯類、澱粉類過多,都容易排擠到許多應該攝取的營養。
家中高齡長輩如有牙口不好、消化力較弱...等,也需要調整營養補充方式。
家中大人與小孩的外食機會多、日常也需有充足體力與活力,跟長輩的營養需求又不同了。
到底如何幫助全家人增強體力有感,兼顧補充多元又均衡*的營養呢?早安健康邀請到博田國際醫院何俊緯醫師來跟大家分享。
常常感覺自己或家人年紀輕輕卻體力差?而上了年紀的家人體力也在下滑?
人是鐵飯是鋼,若要扮演好人生的鋼鐵人,就要訓練好肌肉的鐵,與補充好營養的鋼。
想要增強體力與活力建議可以注意以下兩點:
1.日常作息要調整
睡眠不足是很多成年人與孩童體力差的原因之一,每天盡量提早一點睡增加睡眠時間,睡前也避免長時間使用3C產品。
體力差的人我更建議要維持運動習慣,避免長時間上班或上學的久坐,多活動才能讓身體保持好活力。
2.營養素攝取要多元
家中大人與小孩的外食機會多,有時容易忽略日常飲食所需的所有營養素,適時補充維生素B群可以有助於維持正常能量代謝。
與肌肉質量最直接相關的營養素是蛋白質了,多補充蛋白質可以有助於身體組織的維持、是肌肉生長的原料、可增強體力,如果家中有成長發育時期的小孩,此階段補充優質蛋白質與鈣質都很重要。
日常從一般食物中都能攝取到蛋白質,但是老年人卻常吃不夠,有時候是因為老年人吃得少,或食慾差,有時是因為牙口不好,無法咀嚼肉類等富含蛋白質的食物,可以透過調整蒸煮方式,讓食物軟爛一點或選擇含優質蛋白質的營養補充品都可以。
多元營養很重要,但是家人就是這個不吃、那個不吃,該怎麼辦?
吃該吃對得營養素1.高齡長輩的飲食問題高齡期身體機能下滑,維持體力跟肌力就是最大的課題,維生素B1,多在全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中、維生素B2,像是牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜,可以幫助維持正常代謝。
每餐都要攝取優質蛋白質,可以從魚類、肉類補充,若有咀嚼吞嚥問題,可以選擇泥狀、或油份較多的食材,但是要完整攝取到這麼多元的食物,對老人家來說是比較困難,所以日常也可增加營養補充品,做為早餐飲品或取代點心使用。
2.多樣化飲食、吃原型食物,改變偏食習慣一般成年人跟小孩也容易因為偏食,像是攝取過多外食與油炸速食、過多零食、不愛運動...等,這些都可能造成營養不均衡。
我們建議成年人與青少年維持日常的精神、體力與活力,就要更多元與均衡的補充營養,日常原型食物中就包含了許多重要關鍵的營養素,原型食物的定義就是少加工,不含額外添加物的食物,我們通常一眼就能看出這些食物的原型,也可以參考國健署的每日飲食指南手冊他有涵蓋六大類食物:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類;並針對六大類食物分別提出建議份量。
積極改善飲食習慣是健康主要途徑,如果因工作繁忙等因素有所干擾,則可以考慮加入營養補充品輔助。
像是含:優質蛋白質用於肌肉生長、維生素D與鈣質:有助於骨骼正常發育、B群:幫助日常新陳代謝,再來是維生素C、E可以幫助抗氧化。
*力增飲針對有使用經驗的消費者,進行問卷調查,2021年4-9月力增飲多元營養及均衡配方購買者調查,根據最終回收406份有效問卷統計結果,80.6%使用後感覺連續使用多元營養配方/均衡配方,可以增強體力。
*本調查為消費者主觀意見,非科學實證。
關鍵字:
生活知識影片
體力
均衡營養
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