《吶喊》純粹是一場精心安排的惡作劇:孟克作品中隱晦的象徵 ...
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《吶喊》是孟克(Edvard Munch)最為人熟知的作品,火紅的背景帶出流動感強烈的線條,中間的主體人物張大著嘴巴撐著渾圓的眼睛,他掙扎的表情,被解讀 ...
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PhotoCredit:EdvardMunch,來源:Wikiart
有別於孟克多數作品中,其描繪對象內在的情感總是以「象徵」、「隱喻」的方式傳達,在作品《吶喊》中卻可以直接感受到畫中強大的焦慮、緊張感。
《吶喊》是孟克(EdvardMunch)最為人熟知的作品,火紅的背景帶出流動感強烈的線條,中間的主體人物張大著嘴巴撐著渾圓的眼睛,他掙扎的表情,被解讀成是在發出淒慘哀嚎的吶喊,揭示世人在面對世紀末時的不安,但我卻認為,這一幕純粹是孟克精心安排的惡作劇。
關於《吶喊》,孟克曾說過:「我和兩個朋友一個迎著夕陽散步,突然之間,我感受到一陣憂鬱,眼前的天空也成了一片血紅。
於是我停下腳步,依靠著欄桿,這才感受身體襲來的疲憊感,眼前火紅的天空,瞬間成了流淌的鮮血一般掛在上方,狠狠地刺向藍黑色的峽灣和城市。
我的朋友們繼續前進著,我則停留在原地焦慮地發抖,因為我感覺到大自然劇烈又無盡的聲音。
」
PhotoCredit:AndersBeerWilse,Public[email protected]停留在原地的孟克,他所領略到的可能不止是一個世紀的終結、或者對大自然的力量所感到的崇敬而已,還有在與友人並肩同行的短暫相處中,明白在無盡的時間軸線上,相遇就是解脫孤獨的良藥,而註定的分別卻又讓人回到孤獨的開端。
有別於孟克多數作品中,其描繪對象內在的情感總是以「象徵」、「隱喻」的方式傳達,在作品《吶喊》中卻可以直接感受到畫中強大的焦慮、緊張感,或許也可以解釋為孟克在歷經長時間的壓抑之後對情緒的承載力已達最大的負荷量,因而一口氣傾瀉而出。
藝術家刻意顛覆以往的慣用的創作手法、突兀的改變與誇張的表現形式,帶給觀眾驚愕的感覺。
這樣的表現方式,也使得孟克不單只是象徵主義的實踐者,更間接為20世紀初的德國表現主義提供了可效法的精神。
PhotoCredit:EdvardMunch,來源:Wikiart孟克的另一幅作品《春情》中,描繪一名情竇初開的少女全裸端坐在床沿,她的雙手交叉並巧妙地擋住自己身體的私密部位,目光正視前方,僵硬的身體顯現出她在面對成長中的身體變化時,伴隨而來的不安與彷徨。
此作品最特別的部分在於孟克對於影子的處理,他讓影子成了一個獨立存在的個體,使影子不在只有陽光擁抱時而存在、更不必伴隨什麼而生,這樣的創作手法讓影子具備了自主的孤獨與慌恐,能夠更貼切地接合主角的心理狀態與創作者巧妙安置於其中的象徵性。
PhotoCredit:EdvardMunch,來源:Wikiart孟克悲觀的心理狀態,多少來自童年時期陰影的影響,在他的母親和妹妹皆相繼因肺結核而離世後,死亡帶來的恐懼感始終像烏雲般地籠罩著他,因而在他的作品中,總是有意無意地散發出絕望孤寂的氛圍。
爾後他將藝術創作視為悲傷情緒的出口,在飽受精神折磨後,希望透過繪畫,客觀地審視自己所經歷過的種種情況。
本文經城市美學新態度授權刊登,原文發表於此同場加映從割下左耳到畫出《星夜》,梵谷在精神病院到底發生了什麼事?日常中的寂寞總發生於熱鬧的場合:畫出當代風景的藝術詩人——愛德華霍普責任編輯:古家萱核稿編輯:林君玶
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PhotoCredit:OKEYCOFFEE
OKEYCOFFEE提供人們稍事休息、調解壓力、感受一杯咖啡風味的空間,精心為每一位顧客獻上一杯不簡單的滴釀咖啡,讓顧客在啜飲過程好好品嚐,感受咖啡的美好的單純。
OKEYCOFFEE的粉專上,有這麼一段話——「熱與冰之間猶如二元論,熱飲溫暖的守護是感官所接觸到的世界,但那並非是真實,唯有靈魂所處的世界才是「真實世界」,而感官的世界只是靈魂世界的影子。
」滴釀咖啡的存在,重新詮釋了「喚醒」(wakeup)在現代社會的定義,顛撲感官世界所形塑的假象,讓人期待在啜飲之間,找回日常生活中,內在靈魂的真實需求。
誕生走進OKEYCOFFEE,首先感受到的是純粹與乾淨。
大片單色牆面,加上空間本身結構形成的深邃感,讓OKEYCOFFEE散發著靜謐、穩定,甚至可以說是時光暫停的氣氛。
恰如其分的呼應著創辦人所想要的「我們是咖啡和日常生活之間的等號。
現代人常常非常匆忙,接受太多刺激,忘記生活中其實有很多充滿了滋味的物事,包括一杯咖啡。
當你可以沉澱下來,真正的靜下來,你才能好好的品嚐、感受這些味道。
」PhotoCredit:OKEYCOFFEE設計師出身的創辦人,過去跟大多數的人一樣,把咖啡當成提神,或者是公務用的飲品。
「要去談案子的時候,會想說那就找一個方便談事情的咖啡廳吧,我就是在那種時候喝咖啡。
」原本只喝可可摩卡咖啡的創辦人,偶然品嚐到了冰滴咖啡豐富的層次,意外的激起了他對咖啡的好奇心和好感:「我那時感覺,咖啡竟然好像酒一樣,有很多層次,前中後味都不一樣,這讓我很驚艷,我也很想知道,是什麼影響了咖啡的風味?」帶著實驗和冒險的精神,在2014年,創辦人暫停了設計師的身份,換上咖啡師圍裙,栽進了咖啡的世界。
在研發滴釀咖啡和調整OKEYCOFFEE方向的過程中,創辦人陸續找到了志同道合的人加入,包括跟他一起實驗各種風味的夥伴,在眾人有志一同的默契中,OKEYCOFFEE和滴釀咖啡就此誕生。
那些令人迷戀的緩慢對創辦人來說,滴釀咖啡的產出,帶有某種不確定性,任何一個環節稍有不同,就可能會創造出不一樣的結果。
因此每一杯滴釀咖啡,都像是一次舞台劇演出,交到品飲者手上的時候,就是演出的一期一會。
「因為國際情勢變化多端,咖啡豆也會跟著受到影響,當然我們會盡可能讓咖啡維持它該有的風味,但仔細品嚐還是可以感受到差異。
所以我們的咖啡瓶上會標示年份,代表著每一瓶咖啡在被創作出來的時候,我們正處於什麼樣的時空跟氣候之下。
」在不穩定的變化之中,找出一個可以留下紀錄的方式,可以說是創辦人用來與品飲者對話的筆記。
除了年份,創辦人也希望能將當初令他對咖啡著迷的「風味」,更確實的傳達給品飲者,於是OKEYCOFFEE的咖啡,採取了充滿時間美感的「滴釀」製作。
「所謂的滴釀咖啡,是用滴製的方式,萃取出咖啡液。
然後我們需要給咖啡液一點時間,讓空氣和咖啡液接觸產生發酵,這是影響咖啡風味最重要的環節之一。
」創辦人說。
PhotoCredit:OKEYCOFFEE「這也就是為什麼我不會特別去強調我們用了什麼豆子,或我們怎麼烘。
因為我想帶給顧客的體驗,是非常單純的回歸到風味上面,回到品飲的感受上面。
我們是很有主題性的在創造咖啡的風味,現在已經有苦、酸、鹹三種風味的滴釀咖啡,正在研究甜這個風味。
」有趣的是,因為創辦人並非學院派咖啡師出身,對於咖啡,他可以勇敢打破限制,在一場又一場的實驗中,揉合了天才般的瘋狂念頭,和苦行僧般的嚴謹執行,盡情創作。
「我們在研發的過程當中,也曾經意外的發現了很多奇妙的風味,例如金屬的味道、塑膠的味道等等。
可能對別人來說,這些只不過是錯誤,但對我們來說則很好玩。
我們把這些味道產生的過程同樣紀錄下來,或許哪一天會用得上,誰知道呢?」一方空間成為一段感受的延伸在OKEYCOFFEE,內外在的體驗同樣重要。
由於OKEYCOFFEE希望盡可能的,讓空間所形成的氣氛對品飲的干擾降到最低,當初在設計時甚至捨棄了桌子。
「但後來我們放回來了,因為顧客坐著喝咖啡,沒有桌子好像還是不行。
」創辦人笑著說。
話雖如此,OKEYCOFFEE依然選用了線條和顏色都簡單清爽的家具,以實用為原則的,提供顧客一個可以稍事休息、調解壓力、感受一杯咖啡風味的場所。
「我希望盡可能單純,我們的外帶杯上也不印logo,就是因為不想要把品牌,或說形象,擺在咖啡之上。
喝咖啡、感受咖啡,這樣就夠了。
」從內到外,創辦人都堅持拋棄關於外形塑的雕琢與包袱,讓一杯咖啡就是一杯咖啡,這是OKEYCOFFEE想要帶給每一位走進來的顧客的,一種回歸日常樸素的舒適氣氛。
PhotoCredit:OKEYCOFFEE對於OKEYCOFFEE這方自己一手設計規劃出來的空間,創辦人想要做的還有更多。
出於對藝術的喜愛和需求,創辦人常常尋找「氣味相投」的藝術家,以及概念和表現出色的作品,並且邀請他們來OKEYCOFFEE展出。
即將在2022年8月26日開展的《Blooming雲華-陳子雲陶瓷藝術展》,就是這樣的一個例子。
「子雲用色的方式很直覺、很有力道,在絞胎技法的表現上也非常有深度跟技巧,這次將植物和陶藝結合起來的創作,看得出人文的情味和藝術的自在,很打動我,所以我才希望可以邀請他來展出,也期待有機會讓多一些人可以認識他和他的作品。
」在OKEYCOFFEE單純無雜質的空間裡,想必更能完整呈現作品中雲霧的流動感,還有花卉植物的生命力和色彩。
至於更多的體驗和可能性,這裡就不說破,留給觀者細細琢磨品嚐吧。
喚醒在咖啡成為許多現代人的日常飲品的今天,靜下來、慢下來,感受一杯咖啡的美好的單純,似乎漸漸的被遺忘。
OKEYCOFFEE透過咖啡,將等待的情味、緩慢的可愛,甚至靈魂對藝術的需求,全部召喚回來。
如果想瞭解更多,可以上OKEYCOFEE粉絲專頁看看,也可以直接挑一個下午,推開OKEYCOFFEE的大門,好好的、靜靜的,喝一杯咖啡吧。
本文章內容由「OKEYCOFFEE」提供,經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。
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