河南菜
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延伸文章資訊
- 1一億多人的農業大省河南,為什麼豫菜卻沒啥名? | 天天要聞
在這個全民自稱「吃貨」的年代,豫菜幾乎很少引人注意,代表菜品更是寥寥無幾。前幾年《舌尖上的中國》熱播,涉及到河南美食,很多地方都是輕描淡寫,除了 ...
- 2【舌尖上的中國-】【河南-鄭州美食】河南美食「豫菜」-阿五美食
【河南美食-阿五美食】推薦度1/3☆ 河南簡稱「豫」這大家都曉得,但你(妳)吃過豫菜嗎?今天小虎就帶大家一起到河南嚐嚐鮮,嚐嚐這差點讓我 ...
- 3豫菜_百度百科
豫菜,又名(豫宴),即中原(河南)菜系。是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下,運用具備中原地域特點的技術和材料所製作的菜餚、麪點和筵席的總稱。
- 4豫菜- 維基百科,自由的百科全書
豫菜,即河南菜系,是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下,運用具備中原地域特點的技術和材料所製作的菜餚、麵點和筵席的總稱。豫菜是中國各大菜系的淵源,被 ...
- 5河南豫菜的代表作菜品有哪些? - 頭條資訊
河南豫菜可以說每個地方都是有它的代表的,像我們常見的扒廣肚,炸八塊,鯉魚焙面,熬炒雞,扣碗小酥,紅燜羊肉,黃燜魚,健腐肉,酸辣肚絲湯,雜拌湯、豫 ...