摩卡咖啡比例
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延伸文章資訊
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同屬於義式花式咖啡的一種，基底是濃縮咖啡，與巧克力糖漿、鮮奶、奶泡搭配比例為1：0.5：1.5：1，巧克力通常也可以白巧克力的形式添加，摩卡咖啡最 ...
- 2【不可不知的咖啡大小事】拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵、摩卡
什麼是摩卡(Mocha) · 先在杯底注入適量的熱巧克力。 · 倒入30c.c.濃縮咖啡，然後製作奶泡。要記得熱牛奶和濃縮咖啡的比例約為7:3。 · 將奶泡注入後，在表面用 ...
- 3卡布奇諾，摩卡，拿鐵，傻傻分不清楚？一張圖帶你了解！
濃縮咖啡（Espresso）
- 4秒懂咖啡！一張圖看懂拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵、摩卡的區別！
拿鐵是Espresso和牛奶的經典結合，牛奶與咖啡的比例一般控制在1.5:1。在咖啡的頂端還會加上一些奶泡，優秀的咖啡師還能為你呈現出漂亮的拉花。
- 5冰摩卡咖啡iced mocha by Ellie - 愛料理
加入鮮奶油和牛奶一起打的creamy版的摩卡咖啡☕️ 【關鍵字】：奶泡、咖啡 ... 將可可粉與熱水用1:2的比例攪拌至巧克力醬的稠度，同時也加入糖盡可能 ...
