哥倫比亞咖啡風味

其實咖啡除了濃淡以外，還有很多種風味，我們能常喝到像是非洲豆的桃子香氣、柑橘香氣；曼特寧的辛香料藥草香、巴西的核果香；肯亞豆則是的梅子、烤榛果、 ...

豐盈的茶香與花香、以及輕盈的柑橘與檸檬口感，彷如溫暖的冬陽，或是靜涼的山豁，洗滌一身的狼狽與疲憊。 ◇ 風味：柑橘與檸檬的豐富口感、伴隨茶香與花香 ...

咖啡風味輪是依據World Coffee Research編寫的「咖啡感官詞典」繪製而成，讓使用者可以循科學依據品鑑咖啡。即使許多人並不會用它來訓練味覺，但這個詞典依然可以輔助大家 ...

藍山咖啡香味略淡，但喝起來的口感卻是非常香醇順口，略帶點果香的香醇，而其滑順入喉的口感，擁有絲絨般細膩醇厚的香氣，細緻的芳香中帶著難以捉摸迷人氣質。 曼巴風味 ...

咖啡豆6大產地，如何找到適合自己的咖啡風味？ ... 咖啡豆的產地主要來自非洲、南美洲及亞洲地區，非洲產出的咖啡豆大多帶有水果酸味及香氣；南美洲整體平衡 ...