維生素E真的有那麼神奇的效果嗎?或許你並不缺維E哦
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近年來有關維生素E的廣告鋪天蓋地,無數營養品廠商大肆宣傳維生素E具有的美容作用,然而維生素E真的那麼神奇嗎?下面就來說說維生素E的作用,是否應該額外補充。
維生素E是一種人體必需維生素,堅果、穀物、豆類中含有豐富的維生素E。
維生素E有非常多的作用
1、抗氧化
維生素E能中和多餘的自由基,能顯著抑制細胞膜脂質過氧化,使磷脂排成一致,防止細胞膜損傷,從而延長細胞壽命。
維生素E還能促進性激素的分泌,間接促進人體生殖機能提升。
2、美容養顏
護膚品中的維生素E不但自身具有抗氧化的作用,還能和護膚品中其它的抗氧化成分共同作用起到一加一大於二的效果,在防曬品中可以延長防曬劑的作用時間。
但維生素E並沒有保健品和化妝品廠商宣稱的那樣可以消除痘痕和疤痕,消除痘痕和疤痕需要還原和代謝皮膚中的色素,使色素沉澱消失,因此維生素E對消除痘痕和疤痕並沒有直接幫助。
維生素E並不是攝入越多越好,攝入過量維生素E是有毒副作用的,雖然維生素E與其它脂溶性維生素相比毒性較低,但長期大量攝入維生素E還是會引起中毒症狀。
未成年人和嬰兒補充維生素E要特別慎重,服用前最好諮詢醫生。
在補充維生素E時需要分類討論:
1、食品
各類植物油、堅果、麥胚、豆類和綠色植物中都含有較多的維生素E,人體自身也會合成一部分維生素E,因此日常生活中的普通飲食就能滿足人體對維生素E的需求,就算吃再多此類食品一般也不會造成因維生素E攝入過量的毒副作用。
2、保健品
經檢測,含有維生素E的保健品中的維生素E含量與標示值差別很大,因為維生素E的性質不穩定,因此大多保健品廠商都會在製作時多添加一些維生素E,這就導致對於消費者來說保健品中的維生素E含量不可控,如果長期服用有維生素E攝入過量的風險。
事實上絕大多數人都不會缺乏維生素E,因為維生素E在食物中的分布相當廣泛,如果真的需要補充維生素E建議食補或者服用藥物維生素E。
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