德叔醫古：小滿時節補一補 不再做個「冰美人」

醫古系列81

廣東省中醫院副院長、教授 張忠德

文/羊城晚報記者 陳映平 通訊員 沈中

「四月中，小滿者，物至於此小得盈滿。

」此時大麥、小麥等農作物已經結果，籽粒飽滿，但還沒有完全成熟，所以稱「小滿」，此時，大自然的陽氣已經相當充實，養生要抓住這個好時機，讓自己體內的氣血也來個小滿。

案例：

小唐已有兩個多月沒來例假了

小唐是一名剛剛考入大學的大一新生，正值妙齡，2年前還在讀高中的時候月經量便慢慢減少，漸至停經。

平時怎麼吃都吃不胖，面色蒼白，手腳冰涼，即使在炎熱的夏天，手腳依然冰涼，常被身邊的人當成解暑的小冰人，還時常會便秘，腹痛。

家人帶著她四處尋醫問藥，吃激素、吃中藥、扎針、艾灸、拔罐、放血等能想到的辦法都試了個遍，卻始終沒有效果。

後來經朋友介紹找到德叔，德叔一看小唐的面色和身形便心中有數了。

再看看她的舌頭，舌淡瘦小，苔薄白，搭脈脈沉細。

德叔分析：

沖任虛寒，氣血不足

德叔認為小唐是因為讀書期間飲食、起居等日常生活不注意調護，致使脾胃虛弱，氣血運化乏力，漸及肝腎，再感寒邪入內，凝滯於胞宮所致。

治療上，以溫補沖任，健脾益氣，補精養血為主，用黨參、黃芪、炙甘草溫中健脾補氣；金櫻子、首烏、黃精、鹿角膠溫補肝腎，益精養血；菟絲子、淫羊藿溫陽補腎等。

服藥七劑後，小唐便有了月經，定期門診中藥調理，現月經周期及量等均已恢復正常。

預防：

溫灸氣海、關元、腎俞、命門

現代很多年輕女性追求骨感美，冬天穿短裙絲襪，喜食生冷飲料，使得體質虛寒、氣血不足者多。

德叔認為，女人以血主事，氣血相依，只有調理好了氣血，月經正常，才能擁有健康與美麗。

德叔建議，這類人群在小滿節氣可以食用些當歸、枸杞、圓肉、大棗等以溫補氣血。

平素可艾灸氣海、關元、腎俞、命門。

以透熱為度，每穴灸約5分鐘。

德叔養生藥膳房：

當歸煲羊脊骨

材料：羊脊骨300克，肉蓯蓉5克，菟絲子15克，當歸10克，蔥、姜、鹽適量。

功效：溫補沖任，益精養血。

羊脊骨中含有大量的無機物，如磷酸鈣、碳酸鈣、氟、氯等微量元素，骨的有機質是骨膠原、骨類粘蛋白等，具有溫中、補腎壯骨之效；肉蓯蓉可補腎陽，益精血，潤腸通便；菟絲子可溫補肝腎；當歸有補血活血的作用。

本藥膳具有溫補肝腎，健脾養血之效。

烹製方法：將羊脊骨清洗乾淨。

鍋中倒入清水，水開後，將羊脊骨放入水中汆燙，撈出備用； 肉蓯蓉、菟絲子、當歸、洗凈，用潔凈紗布包好，與生薑一同放入砂鍋內，加1750毫升（約7碗水量），武火煮沸後改為文火煲1.5小時，放入蔥、鹽調味即可。