大家注意啦 核桃萬萬不可以這樣吃 太嚇人了

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核桃大家都知道是好東西 多吃核桃補腦 但是大家千萬不要這樣吃核桃

核桃的營養價值

核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便秘結,可使消瘦的人增重。

核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑。

核桃含有豐富的維生素B族和維生素E,可以細胞老化,有健腦,增強記憶力和延緩衰老的作用。

核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮,及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。

核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。

當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力。

核桃不能和什麼一起吃?

核桃不能與野雞肉搭配

核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。

一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。

同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

核桃不能與酒搭配

據馬志《開寶本草》記載:「飲酒食核桃令人咯血」。

可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。

特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。

如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。

核桃不能與濃茶搭配

因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉澱物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶


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