核桃不能和六種食物同食 還不知道的速看
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核桃,又稱胡桃,為胡桃科植物。
核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便秘結,可使消瘦的人增重。
核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑。
核桃含有豐富的維生素B族和維生素E,可以細胞老化,有健腦,增強記憶力和延緩衰老的作用。
核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮,及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。
當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力。
那麼要提醒大家的是有6種食物是不能與核桃一起同食的,否則就會適得其反。
下面為大家詳細介紹一下吧。
1.濃茶
核桃不能與濃茶搭配。
因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉澱物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
2.白酒
核桃不能與酒搭配。
據馬志《開寶本草》記載:飲酒食核桃令人咯血。
可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。
特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。
如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
核桃不能與野雞肉搭配。
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。
一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。
同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
4.黃豆
核桃不能與黃豆搭配。
黃豆有豆中之王」之稱,被人們叫做植物肉、綠色的乳牛,營養價值最豐富。
但你知道,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
5.鱉肉
核桃不能與鱉肉搭配。
鱉能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。
但你要注意了,核桃與鱉肉相剋。
核桃與鱉肉同食,會致中毒,影響身體健康。
6.野鴨肉
核桃不能和野鴨搭配。
核桃與野鴨相剋。
核桃與野鴨同食,會使身體不適,易生病。
注意事項
核桃的熱量高,油脂多,此外,陰虛火旺者、腹瀉的人不宜吃。
核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。
吐血者、出鼻血者應少食或禁食。
吃得過多,會生痰、噁心,嚴重者會有嚴重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉,必須及時就醫。
在吃核桃時千萬別吃以上6種食物哦。
切記!