家庭食用核桃這些冷門小知識你知道嗎？

核桃不能和什麼一起吃呢？

核桃具有補腦的作用，

是很多人都會當做零食來吃。

不過，小編要提醒大家的是

有6種食物是不能與核桃一起吃的，

否則就會適得其反喔。

核桃的營養 核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重。

核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。

當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。

那麼有什麼是不能和核桃一起吃的呢？

野雞肉

核桃不能與野雞肉搭配。

核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。

一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。

同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

酒

核桃不能與酒搭配。

據馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。

可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。

特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。

如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

濃茶

核桃不能與濃茶搭配。

因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。

鱉

核桃不能與鱉肉搭配。

鱉能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。

但你要注意了，核桃與鱉肉相剋。

核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。

黃豆

核桃不能與黃豆搭配。

黃豆有「豆中之王」之稱，被人們叫做「植物肉」、「綠色的乳牛」，營養價值最豐富。

但你知道，黃豆不能和核桃一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

野鴨

核桃不能和野鴨搭配。

核桃與野鴨相剋。

核桃與野鴨同食，會使身體不適，易生病。